Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προσδιόρισε την ισχυρότερη κυπριακή γεύση, το τυρί Helim, ως “Protecting Protein” (PPO) βάσει του Κώδικα Πράσινου Φόρου. Και από εκεί σε χώρες της ΕΕ.
“Η εφαρμογή εγγυάται ότι οι πελάτες της ΕΕ μπορούν να αναγνωρίσουν το μοναδικό προϊόν της Cypress”
Μετά την απόφαση αυτή, αναμένεται ότι το τυρί Halomi που παράγεται στην Κύπρο θα είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει την καταχωρισμένη ονομασία, η οποία θα αποφέρει καθαρά οικονομικά οφέλη στο νησί. Ο Επίτροπος της ΕΕ για τη Γεωργία և Αγροτική Ανάπτυξη Janusz Wozniacki δήλωσε κατά τη διάρκεια της συνάντησης. Αυτό περιλαμβάνει σχεδόν όλους τους κατασκευαστές. Είναι το αποτέλεσμα πολλών ετών υπομονής και επιμονής. “Εγγυάται ότι μπορούν τελικά να αναγνωριστούν”, είπε.
Επιπλέον, απαγορεύεται η εγγραφή της Halomi ως ΠΟΠ, η υιοθέτηση της Halomi σε χώρες της ΕΕ ή η άσκηση οποιασδήποτε δραστηριότητας που αμαυρώνει το όνομά της. Στην Κύπρο, μόνο τυριά που παρασκευάζονται σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή μπορούν να ονομαστούν “ήλιο”. Αυτοί οι κανονισμοί θα τεθούν σε ισχύ τον Οκτώβριο του 2021.
Βίντεο. DRNC Hellam European Road
“Άπληστοι ζόμπι, λάτρης του καφέ. Αλκοολούχο ποτό Μπύρα Maven. Εραστής του Twitter. “