Έλληνες κτηνοτρόφοι κατά της καταχώρισης χαλούμι

Έλληνες κτηνοτρόφοι κατά της καταχώρισης χαλούμι

Η οργάνωση εκτροφής αγελάδων (POA) από την ελληνική πλευρά δήλωσε ότι είναι αντίθετη με την εγγραφή του χαλούμι ως “προϊόντος του οποίου το όνομα προέλευσης προστατεύεται” σύμφωνα με τα πρότυπα που ορίζονται.

Έλληνες κτηνοτρόφοι κατά της καταχώρισης χαλούμι

Σύμφωνα με τις ειδήσεις στην Αλιθία και σε άλλες εφημερίδες, ο Οργανισμός Κτηνοτρόφων Αγελάδων (POA) υποστήριξε ότι οι συνέπειες της αλυσίδας παραγωγής της καταχώρησης του Hellim, του πιο εμπορικά εξαγόμενου γεωργικού προϊόντος στη Νότια Κύπρο, θα ήταν καταστροφικές και αυτό θα εμφανιστεί δυστυχώς όταν είναι πολύ αργά.

Η POA πιστεύει ότι το προϊόν πρέπει να καταχωρηθεί με πρακτικές που ακολουθούνται εδώ και χρόνια στον τομέα της παραγωγής και του εμπορίου, χωρίς απαράδεκτους περιορισμούς στη διατροφή και τη φυλή των ζώων. Η POA υποστηρίζει επίσης ότι το προϊόν πρέπει να επιτρέπεται να παράγεται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα ή από ένα μείγμα αιγός και πρόβειου γάλακτος με ή χωρίς αγελαδινό γάλα.

Άλλα νέα της ΝΟΤΙΑΣ ΚΥΠΡΟΥ

.Source