Τα άγνωστα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης, η αστάθεια της αγοράς και η αβεβαιότητα της τουριστικής βιομηχανίας έχουν επίσης σοβαρές επιπτώσεις στη γεωργία. Αγωνίζονται με αβεβαιότητα ως προς το πότε πρέπει να συνεχιστεί η παραγωγή χωρίς να γνωρίζουν εάν το προϊόν θα ξαναβρεί στους δρόμους ή θα εξαφανιστεί από τις αγορές պատճառով λόγω της ζήτησης. Σε συνέντευξή του στη Σιμερίνη, ο Γενικός Γραμματέας της Ένωσης Αγροτών Κύπρου, κ. Παναγιώτης Χαμπάς, μίλησε για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες στον τομέα γενικά, καθώς και για τις ευκαιρίες ανάπτυξης και ανάπτυξης.
Προβλήματα κατά την περίοδο του προβλήματος
Στην πρώτη γραμμή βρίσκονται τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες, γενικά, ο γεωργικός τομέας, αλλά και τα ζώα, που σχετίζονται όχι μόνο με την επιδημία, αλλά και με την εγκατάλειψη των αγροτικών περιοχών. “Για άλλη μια φορά, είναι σαφές ότι η κρίση του παρελθόντος, αλλά τώρα η επιδημική κρίση, αποκάλυψε τον πιθανό ρόλο της γεωργίας σε ένα μέρος. Αυτή η προτεραιότητα είναι η ατμομηχανή της παγκόσμιας οικονομίας και η ανθρώπινη ανάπτυξη. Δυστυχώς, η γρήγορη ανάπτυξη των χρημάτων που παρατηρήθηκε τα τελευταία χρόνια έχει υποβαθμίσει το ρόλο αυτής της προτεραιότητας. Έτσι έφυγε. “
Επιπλέον, η πραγματική αξία των αγαθών και η αμοιβή των παραγωγών εμποδίζουν την ανάπτυξη της γεωργίας στη χώρα μας, σύμφωνα με τον κ. Hamba, ο οποίος τόνισε την ανάγκη διαμόρφωσης μιας νέας κοινής πολιτικής που θα βελτιώσει τις δομές του γεωργικού τομέα. “Ο παραγωγός, ο οποίος εργάζεται 365 ημέρες το χρόνο, ο κτηνοτρόφος, που αρμέζει κάθε μέρα, φροντίζει για την καλή διαβίωση των ζώων του, δεν πληρώνεται η κατάλληλη τιμή. Λειτουργούν σε αντίξοες συνθήκες, κρύο ή ζεστό. Ως αποτέλεσμα, η κατάσταση επιδεινώνεται, μαζί με άλλα προβλήματα χωρίς υποδομή, χωρίς την εγκατάλειψη σύγχρονων οδικών δικτύων. Από την άλλη πλευρά, υπάρχει η δυσανάλογη αξία της αγοράς ή των εμπορευμάτων. “
Επιστροφή στο χωριό
Αξιολόγησε θετικά το νέο μέτρο στήριξης στις ορεινές περιοχές ανακοινώνοντας την παροχή κινήτρων στέγασης στις αγροτικές περιοχές στις ορεινές περιοχές. “Είναι ένα θετικό βήμα, αλλά όχι τα πάντα. Η στέγαση δεν είναι αρκετή, αλλά πρέπει να διασφαλιστεί η εργασία όσων θέλουν να μείνουν μόνιμα εκεί. Νομίζω ότι οι νέοι πρέπει να έχουν κίνητρο να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση στο χωριό. Από την άλλη πλευρά, η επιχείρηση μπορεί να αποτελέσει κίνητρο για μετεγκατάσταση σε αγροτικές περιοχές. Αυτό θα οδηγήσει σε πολύ συζητημένη αποκέντρωση, κάτι που είναι επιθυμητό. Με άλλα λόγια, η εταιρεία μπορεί να μετακομίσει στη Μαρατάσα ή στην Πιζίλια για να λάβει κάποια φορολογικά κίνητρα. “
Για να επιτευχθεί η αποκέντρωση, όπως ανέφερε ο κ. Χαμάς, πρέπει να δημιουργηθούν διάφορες άλλες υποδομές για την υποστήριξη αυτού του έργου. “Ποια είναι τα σχολεία, τα νοσοκομεία, όλες οι υπηρεσίες που μπορεί να χρειαστούν ενώ μένετε στα βουνά;” Πανεπιστημιακά υποκαταστήματα ή άλλοι κλάδοι του περιβάλλοντος θα μπορούσαν να δημιουργηθούν σε ορεινές περιοχές. Υπάρχουν εγκαταλελειμμένα σχολεία όπως ο Pedulas, γιατί δεν δημιουργούν περιβαλλοντικά κέντρα εκεί; “Εκτός από το ότι μετέφεραν ακόμη και το Forest College στο ΤΕΠΑΚ, κάτι που είναι απαράδεκτο.”
“Χρειαζόμαστε τα προϊόντα μας
Ευρωπαίοι ανταγωνιστές »
Η λογική ερώτηση είναι γιατί τα προϊόντα μας δεν έχουν ακόμη συμβολική παρουσία στο εξωτερικό, ειδικά εντός της Ευρωζώνης. Η απάντηση περιορίζεται στην αχρησία της διαδικασίας εμπορευματοποίησης κυπριακών αγαθών, στην απομάκρυνσή τους σε τιμή που μπορεί να πωληθεί βολικά, ενεργώντας σε ίση βάση με άλλα ευρωπαϊκά προϊόντα.
Ο κ. Χαμάς σημείωσε ότι είναι ακόμα αδύνατο να πολεμήσουν με αμετάβλητες διαδικασίες, ώστε οι Κύπριοι παραγωγοί να έχουν τα ίδια δικαιώματα με άλλους Ευρωπαίους παραγωγούς. «Πρέπει να βρούμε τρόπους για να ανταγωνίζονται τα δικά μας προϊόντα με τα ευρωπαϊκά. Είναι αδύνατο για την Ευρωπαϊκή Ένωση να πει ότι θέλει να μεταχειρίζεται όλους τους παραγωγούς ίσα, ότι δεν υπάρχει διάκριση, αλλά ότι ο Κύπριος παραγωγός έχει αναλάβει το βάρος – δεν μπορεί να πουλήσει τα προϊόντα του στο κέντρο της Ευρώπης. “Υπάρχουν μέτρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση που δεν καλύπτουν τους Κύπριους παραγωγούς και εμπόρους.”
Ας πάμε στην πράσινη αρχιτεκτονική
Οι στόχοι της Ευρώπης για μια κλιματικά ουδέτερη ήπειρο έως το 2050 περιλαμβάνονται επίσης στη Νέα Πράσινη Αρχιτεκτονική της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής, η οποία, ωστόσο, περιλαμβάνει στρατηγικές δεσμεύσεις για τους αγρότες και τις εθνικές διοικήσεις. Μία από τις ευθύνες των αγροτών είναι η εφαρμογή περιβαλλοντικών προγραμμάτων. Κύριος. Ο Χάμπας μίλησε για αυτές τις δεσμεύσεις, σημειώνοντας ότι είναι απαραίτητο να ενημερώσουμε, να εκπαιδεύσουμε και να εκπαιδεύσουμε όλους εκείνους που εμπλέκονται, έτσι ώστε το πρόγραμμα “farm to plate” να είναι έτοιμο.
Το νέο γενικό πρόγραμμα γεωργικής πολιτικής προβλέπει ότι το 30% του προϋπολογισμού της ΕΕ θα διατεθεί για την εφαρμογή γεωργικών περιβαλλοντικών μέτρων. “Για να εφαρμοστεί η πράσινη αρχιτεκτονική, οι αγρότες πρέπει να εκπαιδεύονται σε όλες τις περιοχές. Οι υπεύθυνοι πρέπει να εκπαιδεύσουν τους ανθρώπους όσο το δυνατόν περισσότερο, ώστε να μπορούν να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις αμέσως και αποτελεσματικά. Τώρα το κύριο σύνθημα είναι το «αγρόκτημα». Αλλά για να βγείτε από το αγρόκτημα, για να είστε υγιείς, για να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες, πολλοί από αυτούς που υπάγονται στην Πράσινη Αρχιτεκτονική πρέπει να ακολουθήσουν. Ο αγρότης διδάσκεται να παράγει το προϊόν με έναν ειδικό τρόπο. “
Ο τουρισμός επηρεάζει επίσης τη γεωργία
Η ευρωπαϊκή πολιτική συνεχίζει να υποστηρίζει τους αγρότες στα κράτη μέλη της. “Αλλά η κατάσταση είναι δύσκολη και αβέβαιη. Οι τιμές των ζωοτροφών αυξήθηκαν απότομα λόγω επιδημίας και περιοριστικών μέτρων. Οι πρώτες ύλες αύξησαν επίσης τις τιμές τους. Καλούμε το Υπουργείο Γεωργίας να υποστηρίξει άλλους τομείς, όπως το Υπουργείο Τουρισμού, να πραγματοποιήσουν συναντήσεις ώστε να μπορούμε να προγραμματίσουμε. “
Οι αγρότες και οι παραγωγοί θέλουν να ξέρουν τι να περιμένουν με τον τουρισμό, να γνωρίζουν τι θα περιλαμβάνει η φετινή παραγωγή. Οι πρόσφατες εικόνες των κατασκευαστών για φορτηγά που αδειάστηκαν από διάφορα προϊόντα στο δρόμο προκάλεσαν μεγάλη οργή. Μακάρι οι παραγωγοί να μην επαναλάβουν τις ίδιες εικόνες. “Για να μπορέσει ένας καλλιεργητής να φυτέψει τα φυτά του από τώρα και στο εξής, πρέπει να ξέρει τι να περιμένει. Το καλοκαίρι δεν μπορούμε να έχουμε πεπόνι, καρπούζι κ.λπ., αν δεν βάζει σπόρους. Οι σπόροι, τα φυτά πρέπει να παραγγελθούν և έχουν αξία. Ποιος πληρώνει για όλα αυτά; Ο παραγωγός δεν μπορεί να παίξει με δική του ευθύνη. “
“Οι πατάτες μας πηγαίνουν στην Ευρώπη”
Η πλήρης συνεργασία των αγροτών με το Υπουργείο Γεωργίας επιβεβαιώθηκε από τον Γενικό Γραμματέα του ΕΚΑ. “Είμαστε σε επαφή για να δούμε πώς μπορούμε να λύσουμε τα κύρια προβλήματα. Για παράδειγμα, επειδή δεν υπάρχει τουρισμός, δεν πωλούνται μπουκάλια κρασί. Ορισμένες από τις ενέργειες των καλλιεργητών σταφυλιών, ωστόσο, πρέπει τώρα να γίνουν εγκαίρως, ώστε να μην σπαταληθεί άλλο ένα έτος προσπάθειας και δαπανών. Το άλλο πράγμα που πρέπει να δούμε είναι το πρόβλημα της τήξης. Αυτό είναι το ισχυρότερο εισόδημα που έχουμε, αλλά οι πρώτες ύλες για τρόφιμα έχουν αυξηθεί και οι τιμές αυξάνονται. “Η κυβέρνηση πρέπει να υποστηρίξει όλους τους τομείς της κτηνοτροφίας και της υγειονομικής περίθαλψης, ώστε να παράγουν γάλα και να λειτουργήσει η αλυσίδα”
Ο κ. Hambas βλέπει μια παράλληλη ευκαιρία για αύξηση της παραγωγής και του κύκλου εργασιών καθώς η Ευρώπη επιδιώκει να ανακάμψει από ακραία καιρικά φαινόμενα που επηρεάζουν τη δική της παραγωγή. “Είναι σαφές ότι οι ευρωπαϊκές χώρες θα έχουν τεράστια προβλήματα επειδή ο καιρός δεν τους επιτρέπει να έχουν τη δική τους συγκομιδή, οπότε υπάρχει ελπίδα ότι θα έχουμε καλό μάρκετινγκ εάν όλα πάνε ομαλά στην καλλιέργεια πατάτας”, είπε.