Αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη. Επιπτώσεις στην υγεία

Τα αναψυκτικά θεωρούνται από πολλούς ως ασφαλή επιλογή για μια υγιεινή διατροφή λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε σάκχαρα.

Λήψη ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΚΥΠΡΟΥ. ΕΔΩ Android για Android և ΕΔΩ για iOS

Ωστόσο, πολλοί επιστήμονες προειδοποιούν ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για το αν συμβάλλουν στην απώλεια βάρους ή στη συντήρηση.

Δείτε τι έχουν καταλήξει οι επιστήμονες σχετικά με την επίδραση των αναψυκτικών στην υγεία.

  • Σύμφωνα με καθηγητή διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, “Πολιτική σόδας. “Λαμβάνοντας μια μεγάλη σόδα και κερδίζοντας”, δήλωσε η Marion Nestle, Ph.D., “υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι τα αναψυκτικά διατροφής προκαλούν μεταβολικά προβλήματα παρόμοια με τα ζαχαρούχα ποτά.” Συγκεκριμένα, μια μελέτη σχεδόν 10.000 ενηλίκων στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα διαπίστωσε ότι μόνο ένα αναψυκτικό την ημέρα αύξησε τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου κατά 34%, μια πολυπαραγοντική νόσο του λίπους της κοιλιάς και της υψηλής χοληστερόλης που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις.
  • “Οτιδήποτε έχει πολύ γλυκιά γεύση, ακόμα κι αν δεν είναι τεχνικά απαλλαγμένο από ζάχαρη, μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση ινσουλίνης”, εξηγεί ο Jacob Jacob Taitelbaum, γιατρός και συγγραφέας ενός πλήρους οδηγού για την καταπολέμηση του εθισμού στη ζάχαρη. «Όταν η κατανάλωση είναι υψηλή, αρχίζουμε να παρατηρούμε αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις», είπε.
  • Η κατανάλωση αναψυκτικών μπορεί να είναι εθιστική για έναν από τους λόγους που οι πάπιές μας συνηθίζουν τη γλυκιά γεύση και στη συνέχεια ζητούν όλο και περισσότερο να αισθάνονται ικανοποιημένοι.
  • Τα ανθρακούχα αναψυκτικά έχουν αποδειχθεί ότι προκαλούν τερηδόνα, αραίωση των οστών και νεφρικά προβλήματα ενώ αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας.
  • Μια μελέτη από το Κέντρο Επιστήμης Υγείας του Πανεπιστημίου του Τέξας διαπίστωσε ότι η κατανάλωση δύο ή περισσότερων αναψυκτικών την ημέρα μπορεί να αυξήσει την περιφέρεια της μέσης έως και 500%.

Τα αναψυκτικά, ως επί το πλείστον, είναι μια ασφαλής επιλογή για μια υγιεινή διατροφή λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.

Ωστόσο, πολλοί επιστήμονες προειδοποιούν ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για το αν συμβάλλουν στην απώλεια βάρους ή στη συντήρηση.

Δείτε τι έχουν καταλήξει οι επιστήμονες σχετικά με την επίδραση των αναψυκτικών στην υγεία.

  • Σύμφωνα με καθηγητή τροφίμων στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, “Πολιτική σόδας. “Λαμβάνοντας μια μεγάλη σόδα και κερδίζοντας”, δήλωσε η Marion Nestle, Ph.D., “υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι τα αναψυκτικά διατροφής προκαλούν μεταβολικά προβλήματα παρόμοια με τα ζαχαρούχα ποτά.” Συγκεκριμένα, μια μελέτη σχεδόν 10.000 ενηλίκων στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα διαπίστωσε ότι μόνο ένα αναψυκτικό την ημέρα αύξησε τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου κατά 34%, μια πολυπαραγοντική νόσο του λίπους της κοιλιάς και της υψηλής χοληστερόλης που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις.
  • “Οτιδήποτε έχει πολύ γλυκιά γεύση, ακόμα κι αν δεν είναι τεχνικά απαλλαγμένο από ζάχαρη, μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση ινσουλίνης”, εξηγεί ο Jacob Jacob Taitelbaum, γιατρός και συγγραφέας ενός πλήρους οδηγού για την καταπολέμηση του εθισμού στη ζάχαρη. «Όταν η κατανάλωση είναι υψηλή, αρχίζουμε να παρατηρούμε αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις», είπε.
  • Η κατανάλωση αναψυκτικών μπορεί να είναι εθιστική για έναν από τους λόγους που οι γεύσεις μας συνηθίζουν τη γλυκιά γεύση και στη συνέχεια ζητούν όλο και περισσότερο να αισθάνονται ικανοποιημένοι.
  • Τα ανθρακούχα αναψυκτικά έχουν αποδειχθεί ότι προκαλούν τερηδόνα, αραίωση των οστών και νεφρικά προβλήματα ενώ αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας.
  • Μια μελέτη από το Κέντρο Επιστήμης Υγείας του Πανεπιστημίου του Τέξας διαπίστωσε ότι η κατανάλωση δύο ή περισσότερων αναψυκτικών την ημέρα μπορεί να αυξήσει την περιφέρεια της μέσης έως και 500%.

Source