Γιατί η Κύπρος μπορεί να είναι ο ιδανικός προορισμός για τις πρώτες διακοπές μετά το κλείδωμα

Για πολλούς από εμάς, ο δοκιμαστικός οδικός χάρτης από το κλείδωμα και η διάθεση του εμβολίου μας έκανε να σκεφτόμαστε ένα πράγμα: να πηγαίνουμε σε διακοπές.

Η πανδημία σήμαινε ότι τα διεθνή ταξίδια ήταν σχεδόν εκτός μενού για σχεδόν ένα χρόνο και πολλοί από εμάς κνησμούμε να πάμε ξανά στο εξωτερικό.

Η Κύπρος θα μπορούσε κάλλιστα να είναι ο πιο καυτός προορισμός του 2021. Ανοίγει τα σύνορά της σε εμβολιασμένους Βρετανούς τουρίστες από τις αρχές Μαΐου – αν και οι περιορισμοί στα ταξίδια στο εξωτερικό εξακολουθούν να ισχύουν αυτή τη στιγμή. Η πρώτη ημερομηνία που θα επιτρέπεται στους Βρετανούς να πάνε στο εξωτερικό είναι σήμερα στις 17 Μαΐου.

Τι πρέπει λοιπόν να γνωρίζετε για την Κύπρο;

Το φαγητό στην Κύπρο δεν είναι καθόλου νόστιμο. Παρόμοια με την ελληνική κουζίνα, υπάρχει μεγάλη έμφαση σε φρέσκα υλικά, απλή μαγειρική και μεγάλες γεύσεις. Σκεφτείτε γεμιστά φύλλα αμπέλου, σουβλάκι (σουβλάκια), μουσακά και μεζέδες γεμάτες ελιές, αγκινάρες και τηγανητό χαλούμι.

Το φαγητό της Βόρειας Κύπρου είναι παρόμοιο, αλλά με περισσότερη τουρκική επιρροή – οπότε περιμένετε να δείτε πολλά κεμπάπ και αρτοσκευάσματα όπως μπακλαβά και μπορέκ.

Η ιστορία της Κύπρου είναι πλούσια και ποικίλη, όπως φαίνεται στους πολλούς αρχαιολογικούς της χώρους. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, η Κύπρος βρέθηκε να εισβάλλεται από διάφορες δυνάμεις – είτε είναι ελληνικές, ρωμαϊκές είτε οθωμανικές – και όλοι έχουν αφήσει το στίγμα τους.

Πάρτε το αρχαίο λιμάνι της Πάφου, που λέγεται ότι είναι η γενέτειρα της Αφροδίτης, της ελληνικής θεάς του έρωτα. Δείτε το κάστρο του (ένα βυζαντινό φρούριο), επισκεφθείτε τον Τάφο των Βασιλέων – η νεκρόπολη είναι μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ – και θαυμάστε τα ψηφιδωτά στο House of Dionysos.

Άλλοι ιστορικοί χώροι που πρέπει να δείτε είναι τα Ενετικά Τείχη της Λευκωσίας (που χρονολογούνται από το 1500), ο Αρχαιολογικός Χώρος του Κουρίου (μια αρχαία πόλη που χτίστηκε τον 2ο αιώνα π.Χ.) και τα ερείπια στην Αμαθούντα – όπου ο θρύλος λέει ότι ο Θησέας πολέμησε τον Μινώταυρο.

Με λευκή άμμο και κρυστάλλινα νερά, υπάρχει λόγος που το νησί είναι γνωστό για τις προκυμαίες του. Ψάχνετε για πάρτι; Προχωρήστε στην παραλία Νησί. Το Coral Bay είναι το μέρος για θαλάσσια σπορ. ενώ η παραλία στην Επισκοπή προσφέρει γαλήνη και ησυχία.

Κανείς δεν θέλει τις καλοκαιρινές διακοπές τους να είναι βροχερές και γκρίζες. Αν και δεν μπορούμε να εγγυηθούμε τον ήλιο, η Κύπρος είναι γνωστή για τον ηλιόλουστο καιρό και το ευχάριστο κλίμα της. Ο Thomas Cook το αποκαλεί «ένα από τα θερμότερα μέρη της Μεσογείου» και αναφέρει ότι η Κύπρος βρίσκεται στο πιο ζεστό της τον Αύγουστο, αλλά απολαμβάνει ζεστό καιρό από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.

Αν ψάχνετε για πιο δραστήριες διακοπές, μπορείτε να εξερευνήσετε μερικές περιοχές με εκπληκτική φυσική ομορφιά με τα πόδια. Ρίξτε μια ματιά στο δραματικό βραχώδες φαράγγι του φαραγγιού του Άβακα, ανεβείτε στους γκρίζους αμμόλοφους στη Λεμεσό ή περιπλανηθείτε στα δάση της κοιλάδας του Κέδρου.