Γιατί το «χαλούμι» θα μπορούσε να απαγορευτεί στην Αυστραλία

Οι αυστραλιανοί γαλακτοπαραγωγοί φοβούνται μετά από ένα σοκ ψηφοφορία της Ευρωπαϊκής Ένωσης για να απαγορεύσουν στις υπερπόντιες χώρες να χρησιμοποιούν το όνομα haloumi για την εμπορία του δημοφιλούς τυριού.

Ο πρόεδρος της Κύπρου Νίκος Αναστασιάδης αποκάλυψε την απόφαση σε ένα tweet στις 30 Μαρτίου, χαρακτηρίζοντάς την «ημέρα-ορόσημο» τόσο για το χαλούμι όσο και για τη χώρα του.

Η κίνηση του έθνους σχεδιάστηκε για να λειτουργήσει ως «ασπίδα προστασίας» για την Κύπρο, δήλωσε ο κ. Αναστασιάδης.

“Δημιουργείται μια ασπίδα προστασίας και δημιουργούνται τεράστιες προοπτικές για αύξηση των εξαγωγών του εθνικού μας προϊόντος, προς όφελος όλων των Κυπρίων παραγωγών, Ελληνοκυπρίων και Τουρκοκυπρίων”, ανέφερε το tweet του.

Χαλούμι σε τηγάνι.

Οι Αυστραλοί γαλακτοπαραγωγοί ανησυχούν για την απόφαση της ΕΕ να προστατεύσει την Κύπρο από υπερπόντιους παραγωγούς που χρησιμοποιούν το όνομα haloumi. Πηγή: Getty Images

Οι Κύπριοι παραγωγοί έχουν λάβει έγκριση από την ΕΕ για την εμπορία του προϊόντος ως προϊόντος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να αναλάβουν νομική δράση εναντίον κατασκευαστών που πωλούν χαλλούμι παραδοσιακής συνταγής στην ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο.

Το Αυστραλιανό Συμβούλιο Βιομηχανίας Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ADIC) έκτοτε έχει δηλώσει την προθυμία του να αγωνιστεί για το όνομα του χαλούμι αν η ΕΕ επέβαλε μια γενική απαγόρευση σε μελλοντικές συμφωνίες, γράφοντας στο tweet, “Έχουμε μάχη στα χέρια μας”

“Ενώ το χαλούμι δεν αναφέρεται ως αίτημα ΓΕ (Γεωγραφικές Ενδείξεις) στο πλαίσιο της εκκρεμής συμφωνίας ελεύθερου εμπορίου Αυστραλίας-ΕΕ (ΣΕΣ), αυτή η τελευταία εξέλιξη θα μπορούσε να το δει να προστεθεί μόλις τεθεί σε ισχύ η εμπορική συμφωνία”, ανέφερε δήλωση της ADIC την Πέμπτη. .

«Η ΕΕ έχει ήδη υποβάλει μια λίστα παράλογων απαιτήσεων για να σταματήσει η αυστραλιανή τυροποιία να χρησιμοποιεί κοινά ονόματα τυριών», δήλωσε ο πρόεδρος της ADIC, Terry Richardson.

«Τώρα έχουν ανοίξει τη δυνατότητα προσθήκης σε αυτήν τη λίστα μόλις ολοκληρωθεί η συμφωνία, και απλώς πηγαίνει πολύ μακριά. Πρέπει να αποτρέψουμε αυτή τη συμφωνία ελεύθερων συναλλαγών (FTA) να επιτρέψει στην ΕΕ να αναλάβει τα τυριά μας. ”

Ο κ. Ρίτσαρντσον υποστήριξε ότι δεν υπήρχε λόγος να κηρυχθεί το χαλούμι ιερό όνομα στο σύστημα ΓΕ της ΕΕ, υποστηρίζοντας ότι το όνομα ήταν «γενικό και δεν συνδέεται με την περιοχή στην Κύπρο, αλλά με κάποια γεύση, υφή και λειτουργικότητα».

«Το χαλούμι είναι ένα τυρί που μπορεί και παράγεται οπουδήποτε στον κόσμο», είπε.

«Η γεωγραφία δεν μπαίνει σε αυτήν. Ο ισχυρισμός ότι υπάρχει μια ειδική γνώση που διαθέτουν μόνο οι παραγωγοί στην Κύπρο είναι παράλογο και θα οδηγήσει σε άδικο και αντιανταγωνιστικό αποτέλεσμα. “

Ο περιορισμός των ονομασιών τυριών και γαλακτοκομικών προϊόντων στην Αυστραλία θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο τα τοπικά προϊόντα με συνολική αξία πώλησης άνω των 650 εκατομμυρίων δολαρίων, σύμφωνα με την ADIC.

Οι χαμένες πωλήσεις και το αυξημένο κόστος μάρκετινγκ θα μπορούσαν να οδηγήσουν τους παραγωγούς γαλακτοκομικών στην Αυστραλία μεταξύ 70 και 90 εκατομμυρίων δολαρίων ετησίως στα πρώτα στάδια της ΣΕΣ, ισχυρίστηκε το συμβούλιο.

Έχετε μια συμβουλή ιστορίας; ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: [email protected]

Μπορείτε επίσης να μας ακολουθήσετε Facebook, Ίνσταγκραμ και Κελάδημα και κατεβάστε την εφαρμογή Yahoo News από το App Store ή Google Play.

Source