Ο Neşe Öke, ο διαχειριστής του The Iskemleci στη Λευκωσία, αντέδρασε στο κλείσιμο των εστιατορίων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Χρησιμοποιώντας τις εκφράσεις «Είμαστε θύματα της πανδημίας που πλήττει ολόκληρο τον κόσμο και τις κυβερνήσεις που δεν εκπληρώνουν τις ευθύνες τους», δήλωσε ο Öke, «Έχουμε εκπληρώσει όλη μας την ευθύνη έναντι του κράτους. Πάντα προσπαθούσαμε να κάνουμε το προσωπικό μας ευτυχισμένο… Διπλασιάσαμε τα χρέη μας, μπήκαμε σε μια καταιγίδα αβεβαιότητας ».
Η δήλωση έχει ως εξής:
Είμαι πολύ κουρασμένος για να αγκαλιάσω όνειρα πια!
Το έτος 2018 βγήκε από έναν κουρασμένο πόλεμο, η ευθύνη των 2 κοριτσιών βαρύνεται στους ώμους μου με τον πόνο να χάσω τον άντρα μου… Και ξεκίνησε ένας αγώνας ζωής που έπρεπε να αντέξω τόσο δυνατός. Έχω θάψει όλο τον πόνο στην καρδιά μου και αφιέρωσα τα παιδιά μου για να τα μεγαλώσω ως καλά άτομα, ωφέλιμα άτομα στην κοινωνία. Δούλεψα σκληρά! Μερικές φορές έκλαιγα, μερικές φορές γέλασα, ανέλαβα κάθε είδους ρόλους και το έκανα μόνος μου.
Στη ζωή μου η φιλοσοφία, η παραγωγικότητα, η ακεραιότητα και η ειλικρίνεια, καθώς και η πίστη και η αγάπη για τη χώρα, ήταν πάντα στην πρώτη γραμμή. Με βάση αυτό, δημιουργήσαμε ένα εστιατόριο και ένα boutique ξενοδοχείο “KSKEMLECİ” όπου μπορούμε να είμαστε ευτυχείς, να κάνουμε τους ανθρώπους χαρούμενους και να προωθούμε την τέχνη της κουζίνας Iskemle και της Κύπρου, που είναι η πολιτιστική κληρονομιά της χώρας μας … Συνεργαστήκαμε με τις κόρες μου κάτω από ένα τεράστιο βάρος και δουλέψαμε με ευχαρίστηση, προσθέσαμε τη νύχτα μας στη μέρα μας, σαν να πλέκουμε με τις καλύτερες λεπτομέρειες …
Οι πελάτες και οι πελάτες μας πάντα μας εκτιμούσαν, μας συγχαίρουν για το θάρρος μας, είμαστε ηθικά ικανοποιημένοι, είμαστε περήφανοι.
Τι συνέβη τώρα?
– Είμαστε θύματα της πανδημίας που πλήττει ολόκληρο τον κόσμο και κυβερνήσεις που δεν εκπληρώνουν τις ευθύνες τους.
– Εκπληρώσαμε όλη μας την ευθύνη έναντι του κράτους.
– Κάναμε μια προσπάθεια για το προσωπικό μας να είναι πάντα ευτυχισμένο.
– Διπλασιάσαμε τα χρέη μας.
– Μας πιάστηκαν στην καταιγίδα της αβεβαιότητας.
Οι διευθυντές μας, που δεν έχουν ακόμη συνειδητοποιήσει ότι τα προβλήματα είναι μαζί τους, συνεχίζουν να διαταράσσουν την ειρήνη των μικρών εμπόρων και να ταΐζουν τους μεγάλους εμπόρους (ψάρια). Καραντίνα και τζόγος ενοικιάσεις μεγάλων ξενοδοχείων, υπηρεσίες τροφοδοσίας σε καραντίνα ξενοδοχείων μεγάλων εστιατορίων κ.λπ.
Πήρε άδικες και άδικες αποφάσεις και μας έβαλε σε πτώχευση!
Ο χώρος εργασίας που ονειρευτήκαμε με μεγάλα όνειρα έγινε ο εφιάλτης μας Η κυβέρνησή μας εξετάζει μόνο τον διορισμό των εδρών της και των υποστηρικτών της. Από την άλλη πλευρά, σκεφτόμαστε πώς θα πληρώσουμε το προσωπικό μας, ηλεκτρικό ρεύμα, νερό, λογαριασμούς φυσικού αερίου, λογαριασμούς προμηθευτών και δόσεις. Πώς δεν πιστεύετε ότι ο τροχός δεν περιστρέφεται επειδή είναι ανοιχτός για μια εβδομάδα και μια εβδομάδα είναι κλειστός αυτήν την εβδομάδα για πακέτο;
Αφού δείτε τις ουρές στις αγορές, αφού ληφθεί η απόφαση ότι οι αγορές θα ανοίξουν, έκλεισες τα εστιατόρια. Τι λες;
Γνωρίζετε ότι οι άνθρωποι που επιλέγουν δωροδοκίες, απατεώνες, κλέφτες, ανόητοι και προδότες δεν είναι θύματα αλλά συνεργοί!
Με πονάει πολύ για να μην μπορώ να εξηγήσω την αδικία και την αδικία που έχουμε περάσει ..
Η τελευταία μου λέξη είναι ότι μισώ αυτούς που μας έχουν προκαλέσει αυτήν την κατάσταση και δεν έχουν ακόμη μιλήσει για οικονομική υποστήριξη!
Χαρά ÖKE