Η επιδημία αύξησε τη ζήτηση για σκόρδο. Η προτίμηση των καταναλωτών είναι για το τοπικό σκόρδο, το οποίο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, οι ειδικοί πιστεύουν ότι είναι πιο υγιεινό να καταναλώνετε το θεραπευτικό σκόρδο με σύνθλιψη και ωμό παρά κατάποση.
Πέμπτη 25 Φεβρουαρίου 2021 20:45
424 ΑΝΑΓΝΩΣΗ
Ενισχύει την ανοσία, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Τα οφέλη του σκόρδου δεν τελειώνουν με την καταμέτρηση.
Ο διαιτολόγος Büşra Aydın είπε ότι όταν το σκόρδο καταναλώνεται τακτικά, μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ και η άνοια.
Ο Aydın είπε, “Αποτρέπει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα. Μπορείτε να προσθέσετε έως και 2 φορές την ημέρα στη διατροφή σας, ειδικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.”
Εκείνοι που ήθελαν να διατηρήσουν την ασυλία τους έναντι του κορανοϊού στράφηκαν σε σκόρδο.
Προτιμάται το τοπικό σκόρδο
Το τοπικό σκόρδο είναι πιο υγιεινό από το εισαγόμενο. Οι πολίτες προτιμούν ως επί το πλείστον το τοπικό σκόρδο.
Ο διαιτολόγος Aydin λέει, “Το εγγενές σκόρδο εξισορροπεί την αρτηριακή πίεση, ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα, ειδικά τα άτομα με διαβήτη μπορούν να προσθέσουν στη διατροφή τους. Ειδικά, το τοπικό σκόρδο έχει έντονη μυρωδιά και γεύση και άρωμα.”
Κατά την κατανάλωση σκόρδου, είναι απαραίτητο να το μασάτε καλά. Δεδομένου ότι το ωμό σκόρδο είναι πιο ευεργετικό για την υγεία, συνιστάται να το προσθέσετε στα γεύματα μετά το μαγείρεμα.
TRT ΝΕΑ
Τελευταία ενημέρωση: 25.02.2021 21:47