Το τυρί Haloumi θα μπορούσε σύντομα να γίνει πολύ δύσκολο να βρεθεί στα ράφια των σούπερ μάρκετ της Αυστραλίας μετά από μια απόφαση ρυθμιστή σοκ.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει κηρύξει το τυρί παραδοσιακό προϊόν της Κύπρου, το οποίο εμποδίζει τους ξένους κατασκευαστές να χρησιμοποιούν το όνομα.
Η απαγόρευση επιβάλλεται στην ίδια βάση με το κρασί σαμπάνιας που επιτρέπεται μόνο να παρασκευάζεται στην περιοχή της σαμπάνιας της Γαλλίας – το υπόλοιπο ονομάζεται αφρώδης οίνος.
Η αυστραλιανή βιομηχανία ημερολογίων προετοιμάζεται για την καταπολέμηση της απαγόρευσης, παραπονώντας τους τοπικούς παραγωγούς να χτυπηθούν με δεκάδες εκατομμύρια δολάρια σε απώλειες.
Ο πρόεδρος του συμβουλίου βιομηχανίας γαλακτοκομικών προϊόντων της Αυστραλίας, Terry Richardson, δήλωσε ότι η ΕΕ είχε ήδη θέσει ζητήματα σχετικά με διάφορες ονομασίες τυριών με αγρότες Αυστραλίας.
«Τώρα έχουν ανοίξει τη δυνατότητα προσθήκης σε αυτόν τον κατάλογο μόλις ολοκληρωθεί η συμφωνία και απλώς πηγαίνει πάρα πολύ μακριά», είπε στο 7 News.
Η Αυστραλία βρίσκεται σε διαπραγματεύσεις με την Ευρωπαϊκή Ένωση για μια συμφωνία ελεύθερου εμπορίου που θα καθορίζει κανόνες για τον εξορθολογισμό του εμπορίου μεταξύ των περιφερειών.
Η ΕΕ με το συνδυασμένο ΑΕγχΠ της άνω των 14 τρισεκατομμυρίων δολαρίων και είναι ο τέταρτος μεγαλύτερος εμπορικός εταίρος της Αυστραλίας.
«Πρέπει να αποτρέψουμε αυτήν την ΣΕΣ να επιτρέψει στην ΕΕ να αναλάβει τα τυριά μας», δήλωσε ο κ. Ρίτσαρντσον.
Το σύστημα γεωγραφικών ενδείξεων της ΕΕ απαιτεί νομικά ότι ορισμένα ονόματα προϊόντων πρέπει να δημιουργούνται σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία ή μέθοδο.
Μερικά κρασιά, ελαιόλαδα, μπύρες, τυριά και λουκάνικα αποτελούν παράδειγμα των τύπων προϊόντων που περιλαμβάνονται στο σύστημα.
Το τυρί Roquefort, για παράδειγμα, πρέπει να παρασκευάζεται με μια συγκεκριμένη φυλή πρόβειου γάλακτος και να ωριμάζει σε σπηλιές κοντά στο Roquefort-sur-Soulzon στη Γαλλία με την ετικέτα Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης.
Ο κ. Richardson υποστηρίζει ότι το haloumi αναφέρεται σε έναν τύπο τυριού και όχι σε έναν μοναδικό για μια περιοχή.
«Η προέλευση του τυριού είναι άσχετη επειδή το όνομα είναι γενικό και δεν σχετίζεται με την περιοχή στην Κύπρο, αλλά με μια συγκεκριμένη γεύση, υφή και λειτουργικότητα», είπε.
Ο κορυφαίος οργανισμός γαλακτοκομικής βιομηχανίας εκτιμά ότι ο αντίκτυπος στους τοπικούς παραγωγούς της απαγόρευσης του ονόματος θα μπορούσε να κυμαίνεται μεταξύ 70 και 90 εκατομμυρίων δολαρίων το χρόνο.
Η ΕΕ ζητά από την Αυστραλία να υιοθετήσει το σύστημα γεωγραφικών ενδείξεων βάσει της συμφωνίας ελεύθερων συναλλαγών.
Το Haloumi δεν αναφέρεται επί του παρόντος, αλλά η απόφαση της Τρίτης θα μπορούσε να αποτελέσει προηγούμενο ότι θα μπορούσαν να προστεθούν περισσότερα προϊόντα μετά την έναρξη ισχύος της συμφωνίας.