Η Κύπρος έκανε πολλά όταν ο Τσίτα απείλησε τη συμφωνία Ευρώπης-Καναδά

Οι Κύπριοι βουλευτές συνειδητοποίησαν ότι τα δικαιώματα του εθνικού τυριού Halum δεν προστατεύονταν επαρκώς. Απέρριψαν την ευρωπαϊκή συμφωνία με τον Καναδά.

Είναι ένα όμορφο λευκό τυρί με μείγμα αιγός και πρόβειο γάλα. Μερικές φορές τρώγεται απλό, αλλά συχνά σε σαλάτες ή σκι κρέατος. Το λιώσιμο στην Κύπρο είναι κάτι περισσότερο από το εθνικό τυρί, είναι παράδοση, τρόπος ζωής. Παράγεται συχνά από μικρούς οικογενειακούς αγρότες, που κυριαρχούν σε κάθε τραπέζι. Το Hallumi είναι μια προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ), և μόνο τα τυριά που παράγονται στην Κύπρο μπορούν να διεκδικήσουν αυτό το όνομα. Επομένως, όταν οι εκπρόσωποι αυτής της μικρής χώρας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) συνειδητοποίησαν ότι τα δικαιώματα του Halumi δεν προστατεύονταν επαρκώς στην ευρωπαϊκή συμφωνία με τον Καναδά (eta), η απόφασή τους ήταν οριστική.

Ως εκ τούτου, στις 31 Ιουλίου, το κυπριακό κοινοβούλιο καταψήφισε τη συμφωνία, δηλώνοντας ότι η Κυπριακή Δημοκρατία θα μπορούσε να διαπραγματευτεί ορισμένες εξαιρέσεις, συμπεριλαμβανομένης της διατήρησης της παραγωγής μαλακών τυριών. Τον Σεπτέμβριο του 2017, η απάτη τέθηκε σε ισχύ προσωρινά. Η τελική εφαρμογή του απαιτεί την έγκριση όλων των μελών της ΕΕ. Η Κύπρος (όπως η Γαλλία, η οποία δεν έχει ακόμη επικυρώσει) παραβιάζει τη συμφωνία. Σύμφωνα με την Κυπριακή διαμαρτυρία, η Τσίτα θα βοηθήσει τις πολυεθνικές εταιρείες σε βάρος μόνο των τοπικών παραγωγών. Η ΕΕ δεν θέλει να σταματήσει εδώ. Οι διαπραγματεύσεις βρίσκονται σε εξέλιξη με την Κύπρο. Οι εκπρόσωποι κάνουν μια σειρά στο νησί της Αφροδίτης. Η ιδέα είναι να καθησυχάσει τους εκπροσώπους կազմակերպ να οργανώσει μια νέα συζήτηση στο κοινοβούλιο. Μένει να δούμε αν θα το κάνουν περισσότερο.

Source