Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Λάρνακας (EBE) χαιρετίζει την καταχώριση της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως σημείου τήξεως ως προστατευμένου προϊόντος (FAO), ενώ παροτρύνει όλους να συνεργαστούν για να εκπληρώσουν τις τρέχουσες δεσμεύσεις τους.
Σε μια δήλωση, η EVEL σημειώνει ότι “η απόφαση να διασφαλιστεί η απόψυξη είναι μια μακροπρόθεσμη προσπάθεια που θα μπορούσε να έχει σημαντικά μακροπρόθεσμα οφέλη για τις εξαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων, γεωργίας και κυπριακού τυριού (haloumi), δεδομένης της συλλογικής և σωστής διαχείρισης των θεμάτων.” πρακτικά, τα οποία έχουν δημιουργηθεί. “
Περιγράφει την απόφαση να διασφαλιστεί η αναγνώριση των υψηλότερων κυπριακών προϊόντων ως σημαντικό γεγονός για εμάς ως σημαντικό γεγονός για την κυπριακή οικονομία. Ωστόσο, οι παράμετροι της εφαρμογής του φακέλου, όπως, για παράδειγμα, το ποσοστό αγελαδινού γάλακτος, το οποίο τα Κυπριακά ζώα և, ως εκ τούτου, δεν μπορούν να ικανοποιήσουν την παρασκευή τυριού, είναι φυσιολογικό οι Κύπριοι τυροκόμοι να ανησυχούν πολύ.
Το Επιμελητήριο, μεταξύ άλλων, εκφράζει την πεποίθηση ότι «το μεγαλύτερο λάθος σήμερα είναι να θεωρήσουμε ότι η επιβεβαίωση της υπόθεσης είναι το τέλος της προσπάθειας. “Αυτό δεν είναι το τέλος αλλά η αρχή της προσπάθειας για να γίνει αυτό επιτυχές που θα επιτρέψει την πραγματική συνεργασία μεταξύ των αρμόδιων υπουργείων, των τυροκομικών, των κτηνοτρόφων αγελάδων, των κτηνοτρόφων αιγοπροβάτων, μεταξύ άλλων, για να αντιμετωπίσουν την πρόκληση αυτής της συνθήκης.” ,