Η προστασία της ΕΕ έφτασε στο τυρί χαλούμι

class = “cf”>

Η Επιτροπή της ΕΕ ανακοίνωσε ότι το “Hellim-halloumi” τυρί καταχωρήθηκε ως προέλευση για να μην μιμηθεί ή να χρησιμοποιηθεί κατάχρηση.

Κατά συνέπεια, το τυρί χαλούμι που παράγεται με παραδοσιακές μεθόδους οπουδήποτε στο νησί της Κύπρου θα επωφεληθεί από το καθεστώς καταγωγής του στις χώρες της ΕΕ από την 1η Οκτωβρίου.

Οι παραγωγοί Hellim στην τουρκοκυπριακή κοινότητα θα καλύπτονται επίσης από αυτήν την προστασία. Θα δημιουργηθεί ένα διεθνώς διαπιστευμένο σύστημα για την παρακολούθηση της εφαρμογής παραδοσιακών μεθόδων για την παραγωγή χαλούμι στο νησί της Κύπρου. Το τυρί Hellim και το γάλα από το οποίο παρασκευάζεται θα πρέπει να πληρούν τα πρότυπα της ΕΕ για τα ζώα και τη δημόσια υγεία.

Έτσι, τα τυριά χαλούμι που παράγονται σωστά στην Τουρκική Δημοκρατία της Βόρειας Κύπρου (ΤΔΒΚ) θα μπορούν να διασχίζουν την πράσινη γραμμή και να πωλούνται σε χώρες της ΕΕ.

Η Ελληνοκυπριακή Διοίκηση (GASC) ήταν άβολα με το μάρκετινγκ και την πώληση διαφορετικών τυριών όπως το χαλούμι σε χώρες της ΕΕ. Με αυτήν την εγγραφή, μόνο τα τυριά που παράγονται στο νησί μπορούν να πουληθούν με το όνομα Hellim σε χώρες της ΕΕ.

Bigpara για ζωντανή ανταλλαγή – Τιμές χρυσού – συναλλαγματικές ισοτιμίες

.Source