Τουρκία – Assoc. Δρ. Δηλώνοντας ότι είναι απαραίτητο να υποστηρίξουμε το ανοσοποιητικό σύστημα με τη σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καραντίνας, ο Erdal Polat είπε, “Σε αυτήν τη διαδικασία, συνιστούμε μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε υδατάνθρακες.” είπε.
Πανεπιστήμιο Επιστημών Υγείας (SBÜ) Koşuyolu Εκπαίδευση και Έρευνα Υψηλής Ειδίκευσης Βοηθός Κατάρτισης Νοσοκομείου Ειδικός Γαστρεντερολογίας Χειρουργικής Assoc. Δρ. Μιλώντας στον ανταποκριτή της AA, ο Erdal Polat είπε ότι παρά όλες τις προφυλάξεις κατά τη διάρκεια του νέου τύπου επιδημίας κοροναϊού (Kovid-19), μπορείτε να μολυνθείτε με τον ιό, οπότε λαμβάνοντας υπόψη αυτή τη δυνατότητα, είναι απαραίτητο να είστε προετοιμασμένοι για το χειρότερο δυνατό σενάριο.
Ο Polat επεσήμανε ότι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που διασφαλίζουν την επιτυχία στη θεραπεία είναι το ανοσοποιητικό σύστημα που καταπολεμά τον ιό και δήλωσε ότι η διατροφική κατάσταση είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που κάνουν το ανοσοποιητικό σύστημα ισχυρό.
Ο Polat είπε, “Είναι απαραίτητο να υποστηρίξουμε το ανοσοποιητικό σύστημα με τη σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καραντίνας. Σε αυτήν τη διαδικασία, προτείνουμε μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε υδατάνθρακες.” μίλησε.
Ο Polat, ο οποίος δήλωσε ότι ειδικά εσπεριδοειδή που περιέχουν βιταμίνη C όπως μανταρίνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και μήλο, ακτινίδιο, μπανάνα καθώς και λαχανικά που μπορούν να διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα όπως κολοκύθα, λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότο, ραπανάκι και προτιμάται η μελιτζάνα.
“Σε αυτή τη διαδικασία, τα ψάρια πρέπει να καταναλώνονται δύο φορές την εβδομάδα ως πηγή πρωτεΐνης. Το κόκκινο κρέας και το κρέας κοτόπουλου πρέπει να μαγειρεύονται με τρόπο που δεν θα εκτεθεί σε άμεση φωτιά. Όσπρια όπως κόκκινες φακές, πράσινες φακές, φασόλια, ρεβίθια, τα φασόλια νεφρών, τα οποία είναι άλλες σημαντικές πηγές πρωτεΐνης, πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. Γιαούρτι ή ayran. Τα ποτά, όπως το κεφίρ, πρέπει να είναι απαραίτητα τρόφιμα του γεύματος. Όσοι δεν μπορούν να τρέφονται επαρκώς λόγω ανορεξίας μπορούν να χρησιμοποιούν συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν βιταμίνη C και ψευδάργυρος.
Φυσικά, υπάρχουν μερικά πράγματα που δεν πρέπει να γίνουν κατά τη διάρκεια αυτής της αγχωτικής διαδικασίας. Πρώτα απ ‘όλα, επειδή το στομάχι μας διέρχεται μια ευαίσθητη διαδικασία λόγω του στρες και των ναρκωτικών που χρησιμοποιούνται, θα πρέπει να αποφεύγουμε όξινα ποτά όπως κόλα και σόδα, και λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα όπως τσιπς και πατάτες. Ειδικά εκείνοι που χρησιμοποιούν ασπιρίνη ή εκείνοι που είχαν έλκος στομάχου και ασθένεια γαστρίτιδας μπορούν επιπλέον να πάρουν γαστρικά προστατευτικά φάρμακα που προτείνουν οι γιατροί τους. “
“Το καλύτερο ποτό σε αυτήν την κρίσιμη περίοδο είναι επίσης το νερό”
Ο Polat δήλωσε ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καραντίνας, ζάχαρη και ζαχαρούχα ποτά και τρόφιμα ζαχαροπλαστικής, ζαχαροπλαστικής, τσιπς, πατάτες, σάλτσες, λουκάνικα και συσκευασμένα σνακ που αυξάνουν ξαφνικά το σάκχαρο του αίματος θα πρέπει να αποφεύγονται και είπε, “Συγκεκριμένα, έχει ξεκινήσει η θεραπεία με στεροειδή στην εμπλοκή των πνευμόνων. Οι ασθενείς πρέπει να στραφούν σε μια δίαιτα χωρίς αλάτι, επειδή το αλάτι μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση και συσσώρευση νερού στο σώμα, ειδικά στους πνεύμονες, ανάλογα με το στεροειδές. ” μίλησε.
Ανάδοχος Δρ. Το Polat, απαιτώντας την αποφυγή όλων των ειδών αλκοόλ επειδή μειώνει την απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων και μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα ύπνου, συνέχισε ως εξής:
“Όπως πάντα, το καλύτερο ποτό σε αυτήν την κρίσιμη διαδικασία είναι το νερό. Περίπου 1,5-2 λίτρα νερού πρέπει να πίνουν την ημέρα. Για να χάσουν βάρος, τα προγράμματα διατροφής πρέπει να διακόπτονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Οι ασθενείς με διάρροια θα πρέπει να αυξήσουν την πρόσληψη φυσικά προβιοτικά όπως το γιαούρτι, το ayran και το κεφίρ. Αλλά εάν υπάρχει περίπτωση να μην πάρει αρκετά, μπορούν να χρησιμοποιήσουν πρόσθετα προβιοτικά φάρμακα. Τέλος, είναι απαραίτητο να μην πάρετε άσκοπα τη βιταμίνη D. Επομένως, αφού μάθετε το επίπεδο βιταμίνης D, εάν το επίπεδο βιταμίνης D είναι χαμηλό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε βιταμίνη D. Εάν είναι δυνατόν, ελέγξτε πριν αρρωστήσετε και εάν υπάρχει ανεπάρκεια, με τη σύσταση του γιατρού μας. Πρέπει να ξεκινήσουμε τη θεραπεία εκ των προτέρων, επειδή το επίπεδο βιταμίνης μας μπορεί να μην αυξηθεί στο επίπεδο που θέλουμε αμέσως με τη θεραπεία που θα λάβουμε σε περίπου δύο εβδομάδες μετά την αρρώστια. Στην πραγματικότητα, αυτές οι προτάσεις που πρέπει να ακολουθηθούν κατά την περίοδο καραντίνας θα πρέπει να αποτελέσουν τη βάση της διατροφής μας για μια υγιή ζωή στην κανονική μας ζωή.