Η Lidl επεκτείνει τη γκάμα προϊόντων προσωπικής ετικέτας με βιώσιμα προϊόντα un λανσάρει σοκολάτες Way To Go Super-Fairtrade. Το κακάο που χρησιμοποιείται σε αυτές τις σοκολάτες προέρχεται από βιώσιμες καλλιέργειες στη Γκάνα. Στο πλαίσιο του συστήματος πριμοδότησης, οι τοπικοί παραγωγοί κακάου επωφελούνται από τα τρέχοντα προγράμματα κατάρτισης. Με αυτόν τον τρόπο, οι σοκολάτες Way To Go συμβάλλουν αποτελεσματικά στη διαφορά εισοδήματος των καλλιεργητών κακάου, διασφαλίζοντας ένα κατάλληλο βιοτικό επίπεδο προστατεύοντας παράλληλα το περιβάλλον.
Η Lidl Cyprus λανσάρει μια νέα σειρά προϊόντων σοκολάτας Fairtrade με την ιδιωτική ετικέτα Way To Go. Οι σοκολάτες διατίθενται στην τιμή των 1,99 € με τέσσερις γεύσεις. Σοκολάτα γάλακτος, μαύρη σοκολάτα, καραμέλα, θαλασσινό αλάτι, καρύδα եկան πεκάν.
Το Lidl γεφυρώνει το κενό σοκολάτας Fairtrade Way To Go στο χάσμα αμοιβών των παραγωγών κακάου για αξιοπρεπή ζωή. Η Lidl αγοράζει όλο το κακάο που χρησιμοποιείται στις σοκολάτες Way To Go από τις βιώσιμες καλλιέργειες της μικροκαλλιέργειας Guapa Kuapa Coco. Η προέλευση του κακάου είναι εντελώς ανιχνεύσιμη και διαφανής. Οι παραγωγοί κακάου επωφελούνται άμεσα από την πώληση κάθε ράβδου σοκολάτας, ακόμη και σε δύο αντίγραφα. Τόσο η Fairtrade όσο και η Lidl πληρώνουν ένα σταθερό ποσό στους αγρότες. Οι αγρότες λαμβάνουν τη χαμηλότερη τιμή για το κακάο από την Fairtrade για να τους προστατεύσουν από τις διακυμάνσεις στην τιμή του κακάου στην παγκόσμια αγορά, ενώ η Lidl συμμετέχει σε δύο χρηματοδοτούμενα έργα όπου η Fairtrade και η Lidl συνεργάζονται. Βελτίωση των εισοδημάτων των μικρών αγροτών σε μακροπρόθεσμη και βιώσιμη βάση.
Αρχικά, οι μικροκαλλιεργητές εκπαιδεύτηκαν στη βιώσιμη επεξεργασία κακάου. Ως αποτέλεσμα, οι παραγωγοί μπορούν να επιτύχουν μεγαλύτερες αποδόσεις και, κατά συνέπεια, υψηλότερα εισοδήματα. Στη συνέχεια, ο Lidl βοηθά τα μέλη του συνεταιρισμού στην επέκταση της συγκομιδής τους, ώστε να μην εξαρτώνται αποκλειστικά από την καλλιέργεια κακάου. Με αυτόν τον τρόπο, τους βοηθά να επεξεργάζονται πρώτες ύλες, όπως ρύζι, μέλι και σαπούνι. Και τα δύο χρηματοδοτούμενα έργα συμβάλλουν στην προστασία του περιβάλλοντος των αντίστοιχων περιοχών.
Επί του παρόντος, το κακάο κατατάσσεται ως πρώτη ύλη λόγω διαφόρων κοινωνικών και περιβαλλοντικών παραγόντων. Ο ημερήσιος μισθός των περισσότερων προγραμματιστών είναι μικρότερος από δύο δολάρια ΗΠΑ, που είναι κάτω από το όριο της φτώχειας στη χώρα. Οι τιμές του ακατέργαστου κακάου κυμαίνονται απότομα, καθιστώντας δύσκολο για τους παραγωγούς να προγραμματίζουν οικονομικά. Η εκτεταμένη φτώχεια οδηγεί στην παιδική εργασία στις φυτείες. Λόγω των περιορισμένων αποδόσεων των καλλιεργειών, οι δασικές εκτάσεις που αξίζει να προστατευθούν συχνά αποψιλώνονται για τη χρήση φυτοφαρμάκων υψηλής έντασης κακάο.
Η Lidl αποφάσισε να συμμετάσχει ενεργά στην αποκατάσταση της κατάχρησης κακάου. Με τις σοκολατάκια Way To Go σε συνδυασμό με χρηματοδοτούμενα έργα, η Lidl ανοίγει το δρόμο για ένα δίκαιο – σταθερό καθεστώς επεξεργασίας working για τους παραγωγούς κακάου.
Από το 2006, η Lidl υποστηρίζει πιο βιώσιμες διαδικασίες βιομηχανίας κακάου, χρησιμοποιώντας κακάο αποκλειστικά σε ολόκληρη τη γκάμα προϊόντων σοκολάτας από πιστοποιημένες καλλιέργειες Fairtrade από τα τέλη του 2016
Επιπλέον, η ίδια η Lidl συμμετέχει ενεργά στη βιώσιμη ανάπτυξη του κακάου, ξεκινώντας το έργο PROCACAO το 2012. Μετά από οκτώ χρόνια χρηματοδότησης από το 2019, αυτό το έργο κατάφερε να γίνει ανεξάρτητο, ενώ μέχρι σήμερα, έχουν ωφεληθεί συνολικά περισσότεροι από 18.000 παραγωγοί κακάου και οι οικογένειές τους. Η Lidl θα παραμείνει αφοσιωμένη στην αειφόρο καλλιέργεια κακάου και σε μια υπεύθυνη γκάμα προϊόντων σοκολάτας.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε εδώ:
www.lidl.com.cy/waytogo:
Επισκεφθείτε τη Lidl Cyprus
www.lidl.com.cy:
www.team.lidl.com.cy/
www.facebook.com/lidlcy:
www.instagram.com/lidl_cyprus:
www.linkedin.com/company/lidl-cyprus: