Και το φωτοστέφανο χωρίζει τις δύο κοινότητες της Κύπρου

Πώς θα μπορούσε να φανταστεί ότι το φτωχό φωτοστέφανο είναι τόσο νόστιμο όταν μαγειρεύεται σωστά για να έχει ένα αστέρι στον πόλεμο της Λευκωσίας; Ωστόσο, το “πιο πολιτικοποιημένο τυρί της Ευρώπης” είναι ένα από τα ακανθώδη ζητήματα στη διαμάχη μεταξύ των δύο πλευρών.

Στις αρχές Απριλίου, μετά από χρόνια διαπραγματεύσεων μεταξύ της Επιτροπής, των Προέδρων της Επιτροπής, της Κυπριακής Κυβέρνησης και της τουρκοκυπριακής ηγεσίας, η αίθουσα τοποθετήθηκε με τη σφραγίδα της ΕΕ ως προϊόν ονομασίας προέλευσης.

Αυτό είναι πολύ καλό για τους λάτρεις των αποκριών, αν και οι Κύπριοι κτηνοτρόφοι αγελάδων παραπονούνται ότι θα μείνουν εκτός της διαδικασίας παρασκευής τυριών, καθώς το αρχικό halum απαιτείται τώρα να περιέχει τουλάχιστον 51% γάλα αιγοπροβάτων. Αντιθέτως, μια μεγάλη ποσότητα αγελαδινού γάλακτος που χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως θα χαθεί.

Μια άλλη πολύ σημαντική πτυχή της «μακράς» διαμάχης είναι ότι, προκειμένου να διευκολυνθούν οι Τουρκοκύπριοι παραγωγοί, ώστε να μπορούν να επωφεληθούν πλήρως από την προστασία της ΕΕ, η Επιτροπή αποφάσισε να επιτρέψει στα προϊόντα CSO να διασχίσουν την Πράσινη Γραμμή, ώστε να φτάσει στα ράφια ευρωπαϊκών χωρών, υπό τον όρο ότι πληροί όλα τα πρότυπα της ΕΕ για την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία.

Εργαζόμενοι στη γραμμή παραγωγής χαλούου στο δήμο Aradipu της Κύπρου

Ωστόσο, πολλοί ήταν δυσαρεστημένοι με τις εξελίξεις, κυρίως Κύπριοι πολιτικοί, οι οποίοι κατηγόρησαν την ΕΕ και τη Λευκωσία ότι παρεμβαίνουν στις εσωτερικές τους υποθέσεις.

Στη συνέχεια, η Anne-Claude Juncker, τότε Πρόεδρος της Επιτροπής, με τον Πρόεδρο της Κύπρου Νίκο Αναστασιάδη և με τον πρώην Τούρκο ηγέτη της Κύπρου Μουσταφά Ακίτσι, προφανώς πιο μετριοπαθή από τον διάδοχό του Έρσιν Τατάρ, συζήτησε εδώ και πολύ καιρό το 2015. μόλις επικυρώθηκε από τις Βρυξέλλες.

“Ακόμη και το μικρότερο μέτρο που υποστηρίζει την επανένωση της Κύπρου θα χρειαστεί χρόνια για να αποφασιστεί”, δήλωσε η Fiona Malen, διευθύντρια της Sapienta Economics στην Κάπια. Πιστεύει ότι η παροχή ηλίου της τουρκικής γλώσσας, η οποία αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς τα τελευταία χρόνια σε όλο τον κόσμο, θα βοηθήσει τους παραγωγούς και στις δύο πλευρές του νησιού.

Το 2019, η Κύπρος έστειλε 33.000 τόνους χαλίου σε χώρες της ΕΕ, 43% περισσότερο από δύο χρόνια πριν. Η Βρετανία είναι ο μεγαλύτερος πελάτης, αλλά το Brexit περιπλέκει την κατάσταση.

Ο Υπουργός Εξωτερικών της Κύπρου, Νίκος Χριστουδουλίδης, αξιολόγησε ότι η διευκόλυνση των παραγωγών στα κατεχόμενα εδάφη θα βοηθήσει τις προσπάθειες επανένωσης του νησιού. Η καταχώριση του τυριού με τα ελληνικά και τουρκικά ονόματά του “έχει εξαιρετική σημασία” στέλνει ένα “σαφές μήνυμα. “Δείχνει ότι είναι δυνατές λύσεις που είναι αμοιβαία επωφελείς, ότι η συμμετοχή της ΕΕ μπορεί να οδηγήσει σε λύση”. αυτός είπε.

Ωστόσο, η νέα ηγεσία της τουρκοκυπριακής πλευράς δεν συμμερίζεται τη γνώμη του, αν και νέες συνομιλίες για την επίλυση του Κυπριακού θα πραγματοποιηθούν στη Γενεύη υπό την αιγίδα του ΟΗΕ στις 27-29 Απριλίου, τέσσερα χρόνια μετά την κατάρρευση. προηγούμενα:

“Πρόκειται για μια επαίσχυντη προσπάθεια της Ελληνοκυπριακής κυβέρνησης ΕΕ-ΕΕ να καταλάβει την πολιτική βούληση των Κυπρίων”, δήλωσε ο Τάσιν Ερτουγκρουγκλόγλου, “ψεύτικος υπουργός Εξωτερικών”.

Εκτός από τον εθνικισμό, υπάρχουν επίσης πρακτικά προβλήματα. Οι Τουρκοκύπριοι λένε ότι εάν συμφωνήσουν να πουλήσουν φωτοστέφανο στην ΕΕ, πρέπει να συμμορφωθούν με τους κανονισμούς της Κυπριακής Επιτροπής, δηλαδή να υιοθετήσουν τα πρότυπα παραγωγής που έχει θέσει η Ευρώπη. Οι κατασκευαστές που επιθυμούν να εξαγάγουν στην Ένωση πρέπει να ελέγχονται από ιδιωτική εταιρεία.

Χρειάζεται όμως χρόνος, χρήμα και δημόσια υγεία για να γίνουν οι απαραίτητες βελτιώσεις στις διαδικασίες παραγωγής τους.

Το τουρκικό Εμπορικό Επιμελητήριο στην Κύπρο τόνισε ότι «οι δύο κοινότητες θα πλησιάσουν όταν δεν υπάρχουν μόνο κοινωνικές αλλά και οικονομικές σχέσεις που είναι σταθερές και θα ωφελήσουν και τις δύο πλευρές».

Ακολουθήστε το Protagon στις Ειδήσεις Google!

Source