Ο Δήμαρχος του Σμύρνη Tunç Soyer άνοιξε το δεύτερο Κέντρο Σπόρων Can Yücel στο Σμύρνη, το οποίο ίδρυσε πριν από 10 χρόνια στο Seferihisar, προκειμένου να συλλέξει και να προστατεύσει τους κατεστραμμένους τοπικούς σπόρους σε ένα κέντρο και να τους μεταφέρει σε μελλοντικές γενιές. Μιλώντας στην τελετή, ο Δήμαρχος Σόιερ είπε ότι ήθελαν να αθανατίσουν τους σπόρους της Ανατολίας και να παράγουν τα καλύτερα παραδείγματα καλών, καθαρών και καλών τροφίμων στη διαδικασία από το χωράφι στο τραπέζι. Ο Πρόεδρος Tunç Soyer, ο οποίος ίδρυσε το πρώτο κέντρο στο Seferihisar το 2011, το οποίο θα εξασφαλίσει εκατοντάδες είδη προγονικών σπόρων και θα μεταφέρει την ποικιλομορφία γονιδίων σπόρων που πρόκειται να εξαφανιστεί, στις μελλοντικές γενιές, άνοιξε το δεύτερο Κέντρο Σπόρων, το όνομά του από το αθάνατο πλοίαρχος, με τελετή στην περιοχή αναψυχής İzmir Aşık Veysel. Στην τελετή παρευρέθηκαν ο Μητροπολίτης İzmir Tunç Soyer, ο αναπληρωτής CHP İzmir Kani Beko, ο πρόεδρος του İzmir Köp-Coop Neptün Soyer, η κόρη του Can Yücel Güzel Yücel Gier, μέλος της Σχολής στο Dokk Τμήμα Θαλάσσιων Επιστημών και Τεχνολογίας, Δήμαρχος του Μητροπολιτικού Δήμου Σμύρνης. Αναπληρωτής Μουσταφά Özuslu, Ταξιαρχία του Δήμαρχου Karşıyaka, Δήμαρχος Narlıdere Ali Engin, Δήμαρχος Kemalpaşa Rıdvan Karakayalı, Δήμαρχος της Beyda Fer, Δήμαρχος του Ντίκιλι, Μάικλγκερ, Μαγκερκόρ, Μαγκερκόρ, Mayor , Πρόεδρος της CHP Konak District Çağrı Gruşçu, Πρόεδρος της CHP Bornova District Ert Ürk Çapın, Γενικός Γραμματέας του Μητροπολιτικού Δήμου Σμύρνης Δρ. Ο Buğra Gökçe, αναπληρωτής γενικός γραμματέας Ertuğrul Brigade, Headzmir Metropolitan Municipality Department of Agricultural Services Head Şevket Meriç, Bornova Αναπληρωτές Δημάρχοι Hüseyin Ünal, Yahya Yıldız, Ercan Kahya, επικεφαλής, συνεταιρισμοί και πολίτες που παρευρέθηκαν στο Can Yücel θα συνεχίσει να ζωντανεύει. , κόρη του κύριου ποιητή Can Yücel, ο οποίος έκανε ομιλία μετά το βίντεο που δείχνει την ιστορία του, δήλωσε ότι ο πατέρας του είχε την ιδέα μιας τράπεζας σπόρων ενώ ήταν ζωντανός και εξέφρασε την ευτυχία του για αυτό το όνειρο να γίνει πραγματικότητα. Ο Gier είπε, «Ο πατέρας μου δεν θα ήταν καθαρός ποιητής, πρέπει να αγγίζει την πολιτική και το έδαφος. Αφού πέθανε ο πατέρας μου, γιορτές του Can Yücel, ο Tunç Soyer ήρθε εκεί. Η μητέρα μου είπε, «Αυτή είναι η θέληση του Can». Τα φεστιβάλ σπόρων πραγματοποιήθηκαν για πρώτη φορά στο Seferihisar, σας ευχαριστώ. Είδαμε πώς ζωντανεύει με την εφαρμογή που ονομάζεται Karakılçık, όχι μόνο με την ίδρυσή της, αλλά και με τα έργα και τα έργα της. “Συνεχίζουμε να βλέπουμε απτά πώς ένας ποιητής, ένας διανοούμενος μπορεί να συναντηθεί με τη γη.”
“Κάθε καθιερωμένο κέντρο μεγαλώνει την ελπίδα μας”
Μιλώντας στην τελετή, ο Δήμαρχος του Μητροπολιτικού Δήμου Σμύρνης Tunç Soyer είπε ότι η διατήρηση των σπόρων σημαίνει προστασία όχι μόνο των τροφίμων αλλά και της ανεξαρτησίας της χώρας. Ο Δήμαρχος Tunç Soyer δήλωσε ότι άνοιξε το πρώτο Κέντρο Σπόρων στο Seferihisar το 2011 και από εκείνη τη μέρα βοήθησαν όλους όσους θέλουν να ιδρύσουν ένα Τοπικό Κέντρο Σπόρων, όπου κι αν βρίσκονται, και είπε: «Ανταλλαγή σπόρων στο Muğla Menteşe, στο Tunceli Ovacık και σε πολλά μέρη της χώρας μας Διοργανώσαμε εκδηλώσεις. Με κοινό πρωτόκολλο με τον Δήμο Mehmetçik στην Τουρκική Δημοκρατία της Βόρειας Κύπρου, ιδρύσαμε το Κέντρο Σπόρων Zekâ Bey τον Οκτώβριο του 2015. «Με κάθε κέντρο σπόρων που έχει δημιουργηθεί, η ελπίδα μας μεγαλώνει ακόμη περισσότερο για να διατηρήσει τον αρχαίο πολιτισμό των εδαφών μας»
Θα προστατεύσουμε τους πόρους μας πόσιμου νερού
Σημειώνοντας ότι οι τοπικοί σπόροι έχουν καθοριστικό ρόλο στις πολιτικές της Σμύρνης για τη γεωργία, τις οποίες σχεδίασαν ως κλειδί για την καταπολέμηση της φτώχειας και της ξηρασίας, ο δήμαρχος Soyer είπε: «Μία από τις κύριες διαφορές που διακρίνει τη γεωργία του Σμύρνη από τις γεωργικές πρακτικές στη χώρα είναι η καταπολέμηση της ξηρασίας. Οι τοπικοί σπόροι μας που είναι ανθεκτικοί στην αλλαγή του κλίματος αποτελούν τη ραχοκοκαλιά των πρακτικών μας για τη διαχείριση της ξηρασίας. Επειδή οι σπόροι μας, όπως ο άνθρακας και η σίκαλη καλάμων, τα προγονικά φυτά κτηνοτροφίας μας όπως το gambilya και το damson μπορούν να αναπτυχθούν στις φυσικές τους συνθήκες χωρίς την ανάγκη υπερβολικής εισροής και άρδευσης. Αυτό μας επιτρέπει να εξοικονομήσουμε το 50 τοις εκατό του νερού που χρησιμοποιείται στη γεωργική άρδευση με ρυθμό 77 τοις εκατό και να προστατεύσουμε τους πόρους μας πόσιμου νερού », είπε.
Η τροφή που θα λάβουμε είναι 15 εκατομμύρια λίρες.
Υπενθυμίζοντας ότι άρχισαν να εφαρμόζουν το πρόγραμμα οράματος της Σμύρνης έξι σταδίων σε όλη την επαρχία από το τρέχον έτος, ο δήμαρχος του Μητροπολιτικού Δήμου της Σμύρνης Tunç Soyer δήλωσε ότι αύξησε την ποικιλομορφία των τοπικών σπόρων και των περιοχών που έχουν σπαρθεί σε αυτό το πεδίο. Υπενθυμίζοντας ότι η εταιρεία Baysan πραγματοποίησε συμβάσεις για τη φύτευση άνυδρων κτηνοτροφικών φυτών και δημητριακών σε 10 χιλιάδες στρέμματα γης φέτος, η Tunç Soyer είπε ότι η αξία της ποσότητας ζωοτροφών που θα αγοράσουν θα είναι περίπου 15 εκατομμύρια TL. Η Soyer είπε: “Συνεχίζουμε επίσης να εργαζόμαστε για να μετατρέψουμε τα προϊόντα που θα αποκτήσουμε με τους τοπικούς σπόρους μας σε προϊόντα προστιθέμενης αξίας, εφοδιαστική, επεξεργασία, επωνυμία, πωλήσεις και εξαγωγές.”
Περίοδος προγραμματισμού προϊόντων στην ύπαιθρο
Ακριβώς όπως οι βούβαλοι, η φτώχεια και η ξηρασία σε άλλες συγκεκριμένες λύσεις Η Σμύρνη Γεωργία στο σχεδιασμό τους ως κλειδί για τον Πρόεδρο Tunç Soyer σημείωσε ότι γνωρίζουν πολύ καλά ότι θα εξαπλωθεί γρήγορα στην Τουρκία, η Σμύρνη Γεωργία στην ύπαιθρο κατά την έναρξη της περιόδου προγραμματισμού προϊόντων, με νέα απαιτήσεις στη γεωργική οικονομία της γης μας Δήλωσε ότι είναι μια καινοτόμος και ρεαλιστική στρατηγική που συνδυάζει τις φυσικές ευκαιρίες που προσφέρει με τον καλύτερο τρόπο. Δηλώνοντας ότι το Can Yücel Seed Center φέρνει τη μνήμη της Ανατολίας για χιλιάδες χρόνια, ο δήμαρχος του μητροπολιτικού δήμου İzmir, Tunç Soyer, είπε: «Οι σπόροι μας, στους οποίους οφείλουμε τη ζωή μας, μας έτρωγαν και μεγάλωσαν για χιλιάδες χρόνια. Αλλά ήρθε μια στιγμή που άρχισαν να εξαφανίζονται ως αποτέλεσμα λανθασμένων γεωργικών πολιτικών. Τώρα είναι η σειρά μας. “Προστατεύουμε τους σπόρους μας εδώ, ώστε να μπορούν να αναπαράγουν και να ταΐζουν τα παιδιά μας, και πληρώνουμε το χρέος μας στο παρελθόν μας.”
Ο Πρόεδρος Soyer μοιράστηκε το όνειρό του
“Η μεγαλύτερη επιθυμία μου εξαπλώνεται ταχύτατα σε όλη την Τουρκία αυτά τα κέντρα και κάθε πόλη, νομό, περιφέρεια και απορρίπτονται οι τοπικοί σπόροι του χωριού”, λέγοντας τα μερίδια στο όνειρο του συμμετέχοντος Tunç Soyer, “Ως εκ τούτου, όλες οι εμφανίσεις των εργαζομένων στην Τουρκία για τη διατήρηση των τοπικών σπόρων, θέλω να σε δω εδώ. εθελοντές να συναντήσουν όλους τους σπόρους της πανδημικής διαδικασίας της Τουρκίας μόλις σας προσκαλέσω στη Σμύρνη. Και πάλι, το λέω ξανά. «ο σπόρος είναι ρίζα», «ο σπόρος είναι παράδοση», «ο σπόρος θα έρθει». Μετά τις ομιλίες, ο δήμαρχος Soyer επισκέφθηκε το Can Yücel Seed Center, το οποίο τέθηκε σε λειτουργία στην περιοχή αναψυχής Aşık Veysel.
Τι θα γίνει στο κέντρο;
Οι μαθητές προσχολικής, πρωτοβάθμιας, δευτεροβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης θα λάβουν πρακτικά μαθήματα στο Can Yücel Tohum Center. Επιπλέον, κάτω από αυτή τη στέγη όπου θα διατηρηθούν οι σπόροι της Ανατολίας, οι μαθητές θα ενημερωθούν για το πόσο σημαντική είναι η φύση και η παραγωγή μαζί με τη φύση για τη ζωή. Στο κέντρο σπόρων, θα διασφαλιστεί η προστασία εκατοντάδων ποικιλιών προγόνων σπόρων και η ποικιλομορφία γονιδίων σπόρων που πρόκειται να εξαφανιστεί θα μεταδοθεί στις μελλοντικές γενιές. Επιπλέον, η σύνδεση μεταξύ των σπόρων και της γαστρονομίας θα αποκαλυφθεί παράγοντας τα καλύτερα παραδείγματα καλών, καθαρών και καλών τροφίμων στη διαδικασία από το «Field to Table».
Πηγή: (BHA) – Πρακτορείο ειδήσεων Beyaz