ΤΟ ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ, στο πλαίσιο της στρατηγικής της για συνεχή ανάπτυξη των καταστημάτων του, με βασικούς στόχους την ευκολία της καθημερινής ζωής των καταναλωτών, συνέχισε να συνεργάζεται με τον διάσημο σεφ George Vor Erotokritu. Μαζί θα προετοιμάσουν հեշտ παρών և εύκολες συνταγές γρήγορου φαγητού με βασικά συστατικά που μπορεί να βρει ο καταναλωτής և που αγοράζεται στα καταστήματα SO EASY στη Λευκωσία, Λάρνακα և Λεμεσός.
Διαφοροποίηση և Φιλοσοφία
Τα καταστήματα SOEASY διαφέρουν από τα παραδοσιακά παραδοσιακά περίπτερα, τα παντοπωλεία, τα μικρά και μεγάλα σούπερ μάρκετ. Βρίσκονται σε συνοικίες և κοινότητες, με βασική φιλοσοφία για την εξυπηρέτηση των καθημερινών μεταβαλλόμενων αναγκών των καταναλωτών σε ένα φιλικό և καθαρό περιβάλλον, προσφέροντας ευκολία για εύκολες, γρήγορες αγορές.
ΜΙ: Σεφ George Lor Erotokritu
Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Λεμεσό ενώ σπούδαζε στο Ινστιτούτο Γκουρμέ. Η γνωριμία του με το μαγείρεμα ξεκίνησε στην ηλικία των 16 ετών, όταν άρχισε να εργάζεται σε διάφορα εστιατόρια, πρώτα για χόμπι τσέπης και στη συνέχεια εγκαταστάθηκε επαγγελματικά στις μεγαλύτερες κουζίνες πολυτελών ξενοδοχείων και εστιατορίων στην Κύπρο. Η ικανότητα και ο επαγγελματισμός του έχουν κερδίσει πολλά βραβεία ως σφραγίδα της αγάπης και της επιμονής του. Τα περιοδικά The Financial Mirror որ Cyprus Gourmet, Time Oute, Vivendi, Prima, Omikron, OK, Down Town and Taste έγραψαν για τον Chef George Vor Erotocrit. Συγκεκριμένα, ο Matthew Stowell έγραψε: “Ο Τζωρτζ Σπήλαιο έχει μια ορισμένη γενναιοδωρία που εκδηλώνεται για να ταΐζει τους άλλους καλά.” Η δημοσιογράφος Λένα ή Ουκαλάς τον περιέγραψε ως «αστέρι σε έναν γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου».
Το 2014, ξεκίνησε τη συνεργασία της με την Christiana Aristotle στην τηλεοπτική εκπομπή “For You” στην τηλεόραση MEGA, παρουσιάζοντας ένα μαγειρικό ένθετο κάθε Πέμπτη.
Το 2015, παρουσίασε την φιλανθρωπική εκπομπή “Kitchen Stars” στην τηλεόραση PLUS.
Το 2016, μετακόμισε στην τηλεόραση SIGMA με την Χριστίνα Δημητρίου για να φιλοξενήσει την εκπομπή “Su’s Suitcase”.
Το 2017, επιστρέφει στην εκπομπή Christiana Aristotle և Me “Me Agapi Christiana”.
Έχει συνεργαστεί με το περιοδικό Taste με τη στήλη του “Let’s Prepare”.
Συμμετείχε με την Κυπριακή Συμφωνική Ορχήστρα στην όπερα “Bon Appétit” του Αμερικανού συνθέτη Lee Hoybee.
* Συνταγογράφος Sigmalive Cooking George Lor Erotocritos μπορείτε να βρείτε εδώ