Το Bennigan’s ξεκινά ένα χρόνο επιταχυνόμενης ανάπτυξης, φέρνοντας τα χαρακτηριστικά του μενού από το μηδέν σε δύο ακόμη αγορές στην Αϊόβα.
Ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Legendary Restaurant Brands, Paul Mangiamele, ανακοίνωσε ότι η εταιρεία έχει υπογράψει συμφωνία αδειοδότησης με την Kinseth Hospitality Companies για να ανοίξει δύο εικονικές κουζίνες με την επωνυμία Bennigan On The Fly στο Coralville και στο Dubuque της Αϊόβα.
Ο Kinseth, ένας πολυετής ξενοδόχος και franchisee του Bennigan’s στο Clear Lake και Urbandale της Αϊόβα, θα προσφέρει το Bennigan’s On The Fly για παράδοση και στους επισκέπτες του ξενοδοχείου, σε δύο από τα ξενοδοχεία του. Αυτή η συμφωνία σηματοδοτεί το τρίτο Bennigan On The Fly που βρίσκεται σε εξέλιξη, καθώς μια άλλη τοποθεσία πρόκειται να ανοίξει στην Peoria της Αριζόνα στις αρχές του 2021.
«Είμαστε όλοι ενθουσιασμένοι που συνεργαζόμαστε σε αυτήν τη συναρπαστική επέκταση της εμβληματικής μάρκας Bennigan», λέει ο Mangiamele. «Το μοντέλο εικονικής κουζίνας είναι μια καινοτόμος προσέγγιση franchising και αδειοδότησης που αξιοποιεί τη δύναμη των επωνυμιών μας, μεγιστοποιώντας παράλληλα την κάλυψη παράδοσης με πολύ χαμηλότερο κόστος από την κατασκευή ενός εστιατορίου. Για να μην αναφέρουμε, μπορείτε να τα ανοίξετε πολύ γρήγορα. Καθώς η ζήτηση για Bennigan συνεχίζει να αυξάνεται, ανυπομονούμε να επεκτείνουμε την εμβέλεια μας και να σερβίρουμε το σήμα κατατεθέν με το σήμα κατατεθέν μας σε περισσότερα από το Heartland της Αμερικής και σύντομα στον κόσμο!
Το Legendary Restaurant Brands δημιούργησε το στιλβωμένο brand fast-casual, το Bennigan’s On The Fly, για μη παραδοσιακούς χώρους που έχουν λιγότερα τετραγωνικά πλάνα από τα παραδοσιακά Bennigan’s, καθώς και για εικονικά μοντέλα μόνο για παράδοση. Η επένδυση franchisee και οι συνοδευτικές αμοιβές για το Bennigan’s On The Fly είναι ουσιαστικά λιγότερο από ένα πρωτότυπο Bennigan’s, και με το μοντέλο εικονικής κουζίνας, μπορεί να λειτουργήσει από μια υπάρχουσα εμπορική κουζίνα με σημαντικά μειωμένο χρόνο παράδοσης. Και οι δύο νέες εικονικές κουζίνες του Bennigan στην Αϊόβα αναμένουν να μαγειρευτούν μέχρι τα μέσα Φεβρουαρίου.
«Το Bennigan’s ήταν πάντα ένας εκπληκτικός και υποστηρικτικός συνεργάτης, οπότε δεν μπορούμε να περιμένουμε να μοιραστούμε το δικό τους ναύλο με ακόμη περισσότερους από τους καλεσμένους και τις κοινότητές μας σε όλη τη μεγάλη πολιτεία της Αϊόβα», δήλωσε ο Ben Kinseth, διευθυντής επιχειρήσεων της Kinseth Hospitality Companies. «Αυτή η συμφωνία αποτελεί μέρος του μακροπρόθεσμου αναπτυξιακού μας σχεδίου για τη λειτουργία όλων των ιδεών κάτω από την ομπρέλα Legendary Restaurant Brands μέσω αυτής της συνεργασίας. Λαμβάνουμε σταθερά θετικά σχόλια από πιστούς και νέους επισκέπτες, χάρη στην εμπειρία τους στο φαγητό στο Bennigan’s, οπότε ήταν φυσικό να φέρουμε το Bennigan’s On The Fly στις ιδιοκτησίες μας στις ζωντανές πόλεις Coralville και Dubuque. “
Η ισχυρή παγκόσμια ζήτηση για Bennigan τροφοδοτεί την επιθετική ανάπτυξη παγκοσμίως. Επί του παρόντος, το Bennigan’s έχει περισσότερες από 100 τοποθεσίες ανοιχτές, βάσει σύμβασης και υπό ανάπτυξη. Το εικονικό μενού, το εκτεταμένο πρόγραμμα ποτών και η θρυλική εξυπηρέτηση αποτελούν μέρος μιας στρατηγικής που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει τη μέγιστη αξία στους επισκέπτες, τις ομάδες και τους franchisees.
Τα τελευταία χρόνια, η Bennigan’s άνοιξε νέες τοποθεσίες franchise στη Μελβούρνη της Φλόριντα. Βερακρούζ, Μεξικό; Λάρνακα, Κύπρος; Ντόχα, Κατάρ; και Amwaj Islands, Μπαχρέιν. Ο νέος σχεδιασμός εστιατορίων της μάρκας έχει αποδειχθεί ιδανικός για δευτερογενείς αγορές και συνεχίζει να οδηγεί ισχυρά οικονομικά μονάδας σε τοποθεσίες στο Steubenville του Οχάιο. Mandan, ΝΔ; και Monahans, Τέξας.