Πάνω από 45.000 αρνιά βρίσκονται τώρα στο τελικό στάδιο πάχυνσης πριν μεταφερθούν σε σφαγεία ενόψει των εορτασμών του Ορθόδοξου Πάσχα στην Κύπρο.
Αυτό είπαν ο Σωτήρης Κάδης της Οργάνωσης Παραγωγών Αιγοπροβάτων στο Philenews την Πέμπτη.
Το αρνί είναι το κύριο παραδοσιακό Πασχαλινό γεύμα στην Κύπρο.
Και για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η χονδρική τιμή του αρνιού που καταναλώνεται κατά το Πάσχα είναι περίπου 50 σεντς ανά κιλό κάτω από αυτήν του 2019, είπε επίσης.
Παρά ταύτα, πρόσθεσε, τα ισχύοντα περιοριστικά μέτρα ιών κορανοϊών που απαγορεύουν μεγάλες εορταστικές συγκεντρώσεις και, συνεπώς, η κατανάλωση αμνών και αιγών είναι αναπόφευκτα πιο περιορισμένη από ό, τι σε άλλα χρόνια.
Ένας άλλος αρνητικός παράγοντας φέτος είναι ο ελάχιστος αριθμός τουριστών που πρέπει να βρίσκονται στο νησί κατά τη διάρκεια του Πάσχα σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια.
Εάν οι αριθμοί παραμένουν τόσο χαμηλοί όσο τώρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε ο Οργανισμός θα προτείνει το ψητό αρνί να γίνει μέρος των μενού σε γάμους και άλλες μεγάλες δεξιώσεις.