Έχω ακούσει από ειδικούς γιατί οι μπανάνες, που είναι μεγάλες αλλά άγευστες ως μέτρο που είναι ευχάριστο για το μάτι, είναι έτσι και πόσο πολύτιμες είναι οι μπανάνες μας. Ήταν επίσης μια απίστευτη εμπειρία για να μάθετε και να μαρτυρήσετε ότι μια γυναίκα πάσχει από εργασία ενώ η μπανάνα αποδίδει καρπούς.
ΜΑΡΑΚΛΟΥΑ ΦΡΟΥΤΑ ΜΠΑΝΑΝΑ
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα που σπάνια αγοράζουμε στο σπίτι μας, αλλά τα αγαπημένα μας. Το αγαπημένο μου φρούτο είναι οι μπανάνες. Ίσως είναι το μόνο φρούτο που νομίζω ότι μπορεί να φάει μια λίβρα όταν καθίσω. Από τότε που άρχισα να μένω στην Αγγλία, δεν τρώω πλέον λόγω της διαφορετικής γεύσης εδώ. Συνειδητοποίησα την περασμένη εβδομάδα ότι συμμετείχα στο Φεστιβάλ Πολιτισμού και Μπανάνας στο Anamur εδώ από 13 χρόνια μετά το γιατί γιατί βρίσκω τη γεύση των μπανανών που καλλιεργούνται στην Τουρκία δεν είναι πουθενά. Στο Φεστιβάλ Πολιτισμού και Μπανάνας, που παραδοσιακά πραγματοποιείται στο Anamur, όπου πήγα για πρώτη φορά, έφυγα από τη ζωή της πόλης και είχα αξέχαστες στιγμές με τον καθαρό αέρα, ήμουν ικανοποιημένος με την πραγματική γεύση της μπανάνας και έμαθα πολλά πράγματα που δεν ήξερα για την μπανάνα.
class = “cf”>
ΣΠΟΡΟΣ ΩΣ ΕΝΑ ΦΥΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ ΜΠΑΝΑΝΑΣ
Βρίσκεται στο νοτιότερο σημείο της Μεσογείου, το Anamur είναι ένα μέρος γαλήνης με την ιστορική φύση, τις μεγάλες παραλίες, την καθαρή θάλασσα και τη μοναδική πολιτιστική υφή. Είναι αδύνατο να μην το νιώσετε αυτό όταν φτάσετε στο Anamur. Anamur, εγκατάσταση στους πρόποδες των βουνών Ταύρου της γης της Τουρκίας, της γης της Τουρκικής Δημοκρατίας της Βόρειας Κύπρου πιο κοντά. Σύμφωνα με μια φήμη, η μπανάνα έφερε εδώ από εμπόρους από την Αίγυπτο το 1929 και φυτεύτηκε ως διακοσμητικό φυτό. Η καλλιέργειά του ξεκίνησε όταν έγινε κατανοητό ότι έδωσε καρπούς. Η ετήσια μυϊκή κατανάλωση της χώρας μας είναι περίπου 700 χιλιάδες τόνοι και το 60 τοις εκατό της καλύπτεται από την τοπική παραγωγή στη Γκαζίπασα και στην Αλάνια, ειδικά στο Αναμάρ. Αν ο Anamur συναντήσει το ήμισυ της παραγωγής μπανάνας μόνο στην Τουρκία.
Πόνος στη γέννηση της μπανάνας
class = “cf”>
Ίσως οι νεότερες πληροφορίες για τις μπανάνες για μένα ήταν να μάθω ότι το εργοστάσιο υποφέρει από εργασία. Αφού το ψεύτικο σώμα της μπανάνας ολοκληρώσει την φυλλώσή του, εμφανίζεται ένα φρούτο σε σχήμα συστάδας και η στιγμή της εμφάνισης των φρούτων είναι η ίδια αγχωτική και ακουστική με το άγχος που βιώνει μια μητέρα κατά τον τοκετό. Επειδή η καρποφορία του φυτού εμφανίζεται δυνατά, ονομάζεται «μπανάνα που γεννήθηκε» μεταξύ των ανθρώπων. Η γέννηση των πιο νόστιμων μπανανών ξεκινά τον Αύγουστο και η ωρίμανση ολοκληρώνεται τον Οκτώβριο. Η μπανάνα έχει 7 χρώματα και μπορεί να καταναλωθεί στην 5η κλίμακα χρώματος, δηλαδή όταν γίνεται εντελώς κίτρινο. Ωστόσο, η πιο γλυκιά και πιο αρωματική μορφή της μπανάνας είναι ο χρωματικός αριθμός 7, ο οποίος είναι ελαφρώς μαυρισμένος και καλύπτεται σε μακρά μαύρα σχήματα σε μέρη.
Ο γεωργικός μηχανικός Niyazi Sarıoğlu, γνωστός ως καθηγητής μπανάνας, επεσήμανε ότι οι μπανάνες που παράγονται στη χώρα μας είναι ασύγκριτες με τις εισαγόμενες μπανάνες όσον αφορά το χρώμα, τη μυρωδιά και τη γεύση και έδωσαν τα καλά νέα ότι ολόκληρη η ανάγκη μπανάνας της χώρας μας θα καλυφθεί με την εγχώρια παραγωγή και η εισαγωγή θα τελειώσει για έως και 3 χρόνια. Ο φαρμακοποιός Aytekin Sarpkaya, από τον οποίο έμαθα για τις μπανάνες, είπε ότι η πλούσια σε κάλιο μπανάνα είναι ένα θαυμαστό φρούτο και ότι οι τοπικές μπανάνες πρέπει να προτιμώνται λόγω της υψηλής ποιότητας παραγωγής στη χώρα μας. Θα εκπλαγείτε, αλλά στο Anamur, δεν παράγονται μόνο μπανάνες, αλλά και παπάγια, καφές, φρούτα δράκου, λίτσι, σύκα και αβοκάντο, τα οποία έχω δοκιμάσει σε διαφορετικές τροπικές χώρες του κόσμου και δεν μαντέψα καν ότι θα συναντήσω εδώ.
class = “cf”>
ΖΩΗ ΜΕ ΚΑΡΕΤΑ ΚΑΡΕΤΑ ΣΤΟ ΑΝΑΜΟΥΡ
Όταν ήρθα εδώ, έμαθα ότι ο Anamur είναι διάσημος όχι μόνο για τις μπανάνες αλλά και για τα καρέτα caretta. Όταν ήρθες στο Anamur, συνειδητοποίησα ότι τα πράγματα που πρέπει να κάνεις και να δεις δεν περιορίζονται στα χωράφια της μπανάνας και της μπανάνας, αλλά ότι υπάρχουν πολλές ομορφιές για να ανακαλύψεις με την ιστορική φύση και την πολιτιστική υφή της. Ειδικά η caretta caretta και οι άνθρωποι ζουν στο Anamur και στις γύρω παραλίες. Έμαθα ότι 60 χιλιάδες μωρά εκκολάφθηκαν από περίπου χίλιες φωλιές στις παραλίες Anamur και έφτασαν στη θάλασσα. Ο νέος δήμαρχος Hidayet Kılınç είπε ότι κοίταξαν τις φωλιές της καρέτα σαν τα μάτια τους και ότι απέτρεψαν τη ζημιά παίρνοντας τις φωλιές σε ένα κλουβί. Ζούμε επίσης σε 25 από τις 70 ακτές Anamur μεσογειακών φώκιων μοναχών στην ακτή της Τουρκίας.
ΟΙ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΑΣΘΜΑ θεραπεύονται ΕΔΩ
Επισκέφθηκα επίσης το σπήλαιο στο Anamur, του οποίου το πραγματικό όνομα είναι Köşeekbükü, το οποίο είναι καλό για το άσθμα. Εδώ βρίσκεται επίσης το σπήλαιο Çukurpınar, το οποίο είναι από τα βαθύτερα σπήλαια του κόσμου. Συνιστώ να το επισκέπτονται οι ασθενείς με άσθμα. Γνωστό ως σπηλιές άσθματος γύρω από την Τουρκία από ασθενείς έρχονται για να βρουν θεραπεία.
Το κολύμπι σε μια παραλία με μια παλιά πόλη είναι άλλο συναίσθημα
Εάν τυχαίνει να βρίσκεστε στο Anamur, σίγουρα θα σας συνιστούσα να επισκεφθείτε την αρχαία πόλη Anemurium. Μετά το 7ο χιλιόμετρο της εθνικής οδού Anamur Gazipaşa, ο δρόμος από τη θάλασσα σας μεταφέρει στην αρχαία πόλη Anemurium στο ακρωτήριο Anamur. Περιτριγυρισμένο από τείχη, η αρχαία πόλη του Anemurium είναι η καλύτερα διατηρημένη νεκρόπολη στην Ανατολία με εκκλησίες, λουτρά, αίθουσα συναυλιών, θέατρο και νεκροταφεία. Στην παραλία ακριβώς δίπλα της, δεν μπορείτε να κολυμπήσετε αρκετά. Το κολύμπι σε αυτήν την περιοχή, που περιέχει τα καθαρά νερά και την ιστορία, που διατηρείται με την καθαρή παραλία της, δίνει μια άλλη γαλήνη.
Ο ΒΡΕΤΑΝΙΚΟΣ ΘΑ ΕΞΕΤΑΣΕΙ ΑΝΑΜΟΥΡ
Είναι πολύ εύκολο να φτάσετε στο Anamur, την περιοχή Mersin. Απέχει 230 χλμ. Από το κέντρο της πόλης, 270 χλμ από την Αττάλεια και 40 ναυτικά μίλια από την Κύπρο. Υπάρχουν καθημερινές πτήσεις προς Gazipaşa, η οποία μόλις άνοιξε από την Κωνσταντινούπολη. Από εδώ, μπορείτε να φτάσετε στον παράδεισο της μπανάνας Anamur σε 45 λεπτά. Το Anamur, το οποίο σύντομα θα έχει λιμάνι, ετοιμάζεται να προσελκύσει τουρίστες στην Κύπρο. Ο δήμαρχος Anamur Hidayet Kılınç λέει ότι οι Βρετανοί στην Κύπρο θα εξερευνήσουν το Anamur μετά το άνοιγμα του λιμανιού και δεν θα μπορούν να φύγουν. Αναφέροντας ότι οι Βρετανοί τουρίστες δείχνουν ήδη ενδιαφέρον για την περιοχή, ο Kılınç λέει, “Με το άνοιγμα του λιμανιού, ο Anamur θα πιάσει επίσης τις ξένες τουριστικές δυνατότητες που του αξίζει. Τα ξενοδοχεία στο Anamur είναι επίσης προσιτά και είναι απαραίτητα για πρωινό στο χωριό. Μπορώ να προτείνω το ξενοδοχείο Rumana όπου έμεινα. Οργανικά αυγά χωριού σερβίρονται για πρωινό και είναι πολύ κοντά στην παραλία. Μεταξύ καθαρών και προσιτών ξενοδοχείων, τα ξενοδοχεία Ünlüselek και Hanzade μπορούν να προτιμηθούν.
ΤΙ ΔΕΝ Γνωρίζουμε για την Μπανάνα
Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι ασθενείς με κατάθλιψη αισθάνονται καλύτερα μετά την κατανάλωση μπανάνας. Αυτό συμβαίνει επειδή η σεροτονίνη απελευθερώνεται στον εγκέφαλο.
Προστατεύει το σώμα από λοιμώξεις όπως η γρίπη και το κρυολόγημα.
Διευκολύνει την απώλεια βάρους με τη δυνατότητα κορεσμού.
Ενισχύει τον εγκέφαλο και διευκολύνει τη μάθηση.
Επεκτείνει τη ζωή των κυττάρων του σώματος και δίνει ενέργεια.
Βοηθά στη διακοπή του καπνίσματος.
Και πάλι, σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Αγγλία, παρατηρήθηκε ότι οι μαθητές που έτρωγαν μπανάνες κατά την περίοδο των εξετάσεων είχαν μεγαλύτερη επιτυχία μετά την εξέταση. Έχει καθοριστεί ότι η μπανάνα διεγείρει τους μαθητές και επιτρέπει στους μαθητές να μάθουν καλύτερα.