Τα παιδιά που έχουν περισσότερο χρόνο προβολής στις ηλικίες 9-10 είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν μια διαταραχή υπερτροφίας ένα χρόνο αργότερα, σύμφωνα με μια μελέτη.
Ερευνητές στις ΗΠΑ ανέλυσαν δεδομένα για τρία χρόνια από 11.025 παιδιά ηλικίας 9-11 ετών. Τα παιδιά απάντησαν σε ερωτήσεις σχετικά με το χρόνο που αφιερώθηκε σε έξι διαφορετικούς τρόπους χρόνου οθόνης, όπως τηλεόραση, κοινωνικά μέσα και γραπτά μηνύματα. Οι γονείς απάντησαν σε ερωτήσεις σχετικά με τη συμπεριφορά των παιδιών τους, ιδιαίτερα τη συχνότητα και τα χαρακτηριστικά της υπερκατανάλωσης τροφής και της σχετικής δυσφορίας.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Διεθνές περιοδικό διατροφικών διαταραχώνΑυτήν την εβδομάδα, διαπίστωσε ότι κάθε επιπλέον ώρα που αφιερώνεται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης συσχετίστηκε με 62% υψηλότερο κίνδυνο διαταραχής υπερτροφίας ένα χρόνο αργότερα. Διαπίστωσε επίσης ότι κάθε επιπλέον ώρα που αφιερώθηκε παρακολουθώντας ή συνεχίζοντας τη ροή τηλεόρασης ή ταινιών οδήγησε σε 39% υψηλότερο κίνδυνο διαταραχής υπερτροφίας ένα χρόνο αργότερα.
“Τα παιδιά μπορεί να είναι πιο επιρρεπή σε υπερβολική κατανάλωση φαγητού ενώ αποσπούν την προσοχή τους μπροστά σε οθόνες. Μπορεί επίσης να εκτίθενται σε περισσότερες διαφημίσεις τροφίμων στην τηλεόραση. Η τηλεοπτική παρακολούθηση μπορεί να οδηγήσει σε συμπεριφορές υπερβολικής κατανάλωσης λόγω υπερβολικής κατανάλωσης και απώλειας ελέγχου”.Είπε ο κύριος συγγραφέας, Jason Nagata, επίκουρος καθηγητής παιδιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο.
“Η έκθεση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και τα ανέφικτα ιδανικά του σώματος μπορεί να οδηγήσει σε αρνητική εικόνα του σώματος και επακόλουθη φαγητό”Πρόσθεσε ο ανώτερος συγγραφέας, Kyle T. Ganson, επίκουρος καθηγητής στη Σχολή Κοινωνικής Εργασίας του Factor-Inwentash του Πανεπιστημίου του Τορόντο. “Αυτή η μελέτη τονίζει την ανάγκη για περισσότερη έρευνα σχετικά με το πώς ο χρόνος της οθόνης επηρεάζει την ευημερία των νέων τώρα και στο μέλλον.”
Ενώ η μελέτη διεξήχθη πριν από το COVID-19, τα ευρήματά της σχετίζονται ιδιαίτερα κατά την πανδημία. “Με την εξ αποστάσεως μάθηση, την ακύρωση αθλητικών για νέους και την κοινωνική απομόνωση, τα παιδιά εκτίθενται επί του παρόντος σε πρωτοφανή επίπεδα χρόνου οθόνης”,Είπε ο Ναγκάτα.
Αυξημένος χρόνος οθόνης που σχετίζεται με τον κίνδυνο παχυσαρκίας στην παιδική ηλικία
Προηγούμενες μελέτες δείχνουν ότι τόσο ο χρόνος της οθόνης όσο και η διάρκεια του ύπνου συνδέονται με το υπερβολικό βάρος.
Κατά τη διάρκεια μιας πενταετούς περιόδου, ερευνητές από το Royal College of Surgeons στην Ιρλανδία εξέτασαν συσχετίσεις μεταξύ του χρόνου της οθόνης, της διάρκειας του ύπνου και του υπερβολικού βάρους σε 4.285 παιδιά (ηλικίας 2 έως 11 ετών) σε οκτώ χώρες (Ισπανία, Γερμανία, Ουγγαρία, Ιταλία, Κύπρος, Εσθονία, Σουηδία και Βέλγιο).
Ζητήθηκε από τους γονείς να αναφέρουν τον χρόνο που περνούσαν τα παιδιά κατά μέσο όρο βλέποντας τηλεόραση, παίζοντας κονσόλες παιχνιδιών, χρησιμοποιώντας κινητό, υπολογιστή ή tablet και κοιμόταν κάθε μέρα στην αρχή της μελέτης.
Αναλύσεις 3.734 παιδιών που δεν ήταν υπέρβαρα ή παχύσαρκα στην αρχή της μελέτης, διαπίστωσαν ότι για κάθε επιπλέον ώρα προβολής οθόνης, τα παιδιά είχαν 16% περισσότερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα κατά τη διάρκεια της παρακολούθησης, ενώ κάθε ώρα λιγότερος ύπνος συσχετίστηκε με 23% αυξημένο κίνδυνο υπέρβαρου ή παχυσαρκίας.
Αν και μια μελέτη παρατήρησης, που σημαίνει ότι δεν μπορούν να εξαχθούν συμπεράσματα σχετικά με την αιτία και το αποτέλεσμα, οι ερευνητές δήλωσαν ότι αυτά τα νέα ευρήματα επιβεβαιώνουν στοιχεία από προηγούμενες μελέτες που δείχνουν ότι τόσο η διάρκεια του ύπνου όσο και ο χρόνος της οθόνης σχετίζονται ανεξάρτητα με το να γίνει υπέρβαρο.
Προέτρεψαν τον χρόνο της οθόνης και τη διάρκεια του ύπνου να θεωρηθούν ως μέρος οποιωνδήποτε στρατηγικών πρόληψης για τη μείωση του βάρους του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας και σχετικών υγειονομικών καταστάσεων.
Οι παγκόσμιες τάσεις δείχνουν ότι ο χρόνος ύπνου των παιδιών μειώνεται, ενώ ο χρόνος της οθόνης και το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία αυξάνονται, σημείωσαν. Έχει αναφερθεί ότι παγκοσμίως, το 90% των εφήβων δεν κοιμούνται τις συνιστώμενες εννέα έως 11 ώρες τη νύχτα, γεγονός που συνέπεσε με την αύξηση της χρήσης συσκευών με οθόνη. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, εκτιμάται ότι οι νέοι (ηλικίας 8 έως 19 ετών) περνούν κατά μέσο όρο 44 ώρες την εβδομάδα κατά μέσο όρο κοιτάζοντας τις οθόνες.
Οι συγγραφείς της μελέτης δήλωσαν ότι μια βαθύτερη κατανόηση των τροποποιήσιμων παραγόντων κινδύνου που οδηγούν σε υπερβολικό βάρος σε παιδιά και εφήβους θα μπορούσε να προσφέρει μοναδικές ευκαιρίες για την πρόληψη των άμεσων και μακροχρόνιων συνεπειών στην υγεία από το να γίνει υπέρβαρο.
“Η μελέτη μας υπογραμμίζει το δυναμικό των στρατηγικών πρόληψης του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας που προωθούν επαρκή διάρκεια ύπνου και περιορίζουν το χρόνο της οθόνης, δεδομένου ότι και οι δύο προέβλεπαν ανεξάρτητα το περιστατικό υπέρβαρου στη μελέτη μας”. Είπε η Δρ Viveka Guzman από το Royal College of Surgeons στην Ιρλανδία που ηγήθηκε της έρευνας.
“Ο ύπνος είναι ένα συχνά υποτιμημένο αλλά σημαντικό μέρος της ανάπτυξης των παιδιών, με την τακτική έλλειψη ύπνου που προκαλεί ποικίλα προβλήματα υγείας. Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι η διάρκεια του ύπνου παίζει ρόλο στη σύνδεση μεταξύ του χρόνου οθόνης και του υπερβολικού βάρους, αλλά χρειάζεται περισσότερη έρευνα κατανοήστε τον μηχανισμό που διέπει αυτήν τη σχέση. “
Άλλες έρευνες από το Βρετανικό Ίδρυμα Διατροφής προειδοποίησαν ότι οι ενήλικες και τα παιδιά δεν κοιμούνται αρκετά, θέτοντας τους σε κίνδυνο κακής διατροφής και παχυσαρκίας.
Η μελέτη της πέρυσι αποκάλυψε ότι πάνω από το 40% των ενηλίκων του Ηνωμένου Βασιλείου κοιμόντουσαν λιγότερο από τις προτεινόμενες επτά ώρες, ενώ το 32% των παιδιών δημοτικού και το 70% των παιδιών δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης απέτυχαν να κοιμηθούν τις προτεινόμενες εννέα ώρες. Η έρευνα υπαινίχθηκε επίσης ότι η χρήση οθονών πριν από το κρεβάτι ήταν ένας παράγοντας για τον κακή ύπνο.
Η Μπρίτζετ Μπενέλαμ, Διευθύντρια Επικοινωνιών Διατροφής στο BNF, δήλωσε στο FoodNavigator. «Δεν ξέρουμε ακριβώς γιατί η έλλειψη ή η κακή ποιότητα του ύπνου επηρεάζουν τις επιλογές φαγητού μας, αλλά μπορεί να οφείλεται σε αλλαγές στην όρεξη, να είμαστε ξύπνιοι για περισσότερο και επίσης να αισθανόμαστε λιγότερο σαν να είμαστε δραστήριοι».