Ένα από τα αγαπημένα επιδόρπια των τελευταίων ημερών είναι το επιδόρπιο της Κύπρου. Και οι δύο γαλακτώδεις Το επιδόρπιο της Κύπρου, το οποίο είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά γλυκών και μαρμελάδων, προτιμάται επίσης επειδή είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Η συνταγή επιδόρπιο της Κύπρου, την οποία μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε για τον επισκέπτη του σπιτιού σας, και ότι εκείνοι που το τρώνε θα λατρέψουν, είναι μια από τις περισσότερες αναζητήσεις επιδόρπιο στο Διαδίκτυο. Λοιπόν, πώς γίνεται το κυπριακό επιδόρπιο; Ποια είναι τα συστατικά και οι συμβουλές για την παρασκευή του κυπριακού γλυκού; Εδώ είναι η συνταγή για το κυπριακό επιδόρπιο στο οποίο θα γιορτάσει ο ουρανίσκος.
Κάνοντας το επιδόρπιο της Κύπρου
Αν ψάχνετε για ένα επιδόρπιο που είναι ελαφρύ και θρυλικό με τη γεύση του, αυτό το επιδόρπιο είναι για εσάς. Το επιδόρπιο της Κύπρου, γνωστό και ως ελληνικό επιδόρπιο, είναι μια γεύση που θα ευχαριστήσει όσους αγαπούν τα επιδόρπια γάλακτος με την πουτίγκα και τα επιδόρπια παλαιού τύπου με το σερμπέτι. Είναι επίσης πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Με τα υλικά που έχετε στο σπίτι σας, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα υπέροχο επιδόρπιο σε περίπου 45 λεπτά.
Δεν: Τα συστατικά είναι για επιδόρπιο για έξι. Μπορείτε να προσαρμόσετε ανάλογα με την περίπτωσή σας …
Συμβουλές για επιδόρπιο Κύπρου
Προκειμένου το κυπριακό επιδόρπιο να φτάσει στην πλήρη γεύση του, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε κάποια κόλπα. Για να αποκτήσετε το πιο νόστιμο κυπριακό επιδόρπιο, το σερμπέτο του πρέπει να χυθεί κρύο. Για αυτό, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το σερμπέτ στη σόμπα πριν ξεκινήσετε την επιδόρπια και αφήστε το να κρυώσει.
Συστατικά για το Κυπριακό Επιδόρπιο
Για την τούρτα
-
3 αυγά
-
Μισό ποτήρι κοκκοποιημένης ζάχαρης
-
Μισό ποτήρι λάδι
-
1 ποτήρι ψωμιού
-
1 φλιτζάνι θρυμματισμένα καρύδια
-
1 φλιτζάνι καρύδας
-
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
Για την κρέμα:
Για το σερμπέτ:
-
2 ποτήρια νερό
-
1,5 φλιτζάνι ζάχαρη
-
1 πακέτο βανίλιας
Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο Κύπρου;
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, σίγουρα πρέπει να ρίξουμε το σιρόπι του γλυκού κρύου. Γι ‘αυτό, ξεκινάμε με την παραγωγή σέρβετ. Ξεκινήστε να βράζετε νερό και ζάχαρη σε μια κατσαρόλα. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέστε τη βανίλια και αφήστε την να κρυώσει.
Τώρα μπορούμε να προχωρήσουμε στην κατασκευή κέικ. Για το κέικ, χτυπήστε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέστε τα άλλα συστατικά στο μείγμα μέχρι να γίνει κρέμα και συνεχίστε να χτυπάτε ελαφρά. Πάρτε μια λαδωμένη βούρκα και ψήνουμε στο φούρνο που είχατε προηγουμένως θερμανθεί στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά, στη συνέχεια ρίχνουμε το κρύο σιρόπι πάνω του και αφήστε το να σταθεί.
Τώρα ήρθε η ώρα για την κρέμα του νόστιμου επιδόρπιου. Ανακατέψτε το γάλα, το άμυλο, τη ζάχαρη και τη βανίλια, θερμαίνοντάς τα σε μια κατσαρόλα. Πρέπει να αναμειγνύετε σε αυτό το στάδιο για να αποφύγετε τα κομμάτια. Όταν το μείγμα φτάσει στη συνοχή μιας πουτίγκας, κλείστε το κάτω μέρος της σόμπας και προσθέστε την κτυπημένη κρέμα και ανακατέψτε την με ένα μίξερ για λίγο.
Τώρα έχει φτάσει στο τελικό στάδιο. Ρίξτε την πουτίγκα στο κέικ με το σιρόπι και μοιραστείτε το εξίσου σε όλο το κέικ. Ρίχνουμε άφθονη καρύδα στην κορυφή και αφήστε να κρυώσει στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Τι πηγαίνει καλά με το επιδόρπιο Κύπρου;
Μπορείτε να το καταναλώσετε με ένα καλά παρασκευασμένο τσάι ή έναν απλό καφέ φίλτρου ανάλογα με το γούστο σας. Καλή όρεξη…
ΚΛΙΚ ΓΙΑ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ