Το InnoDairyEdu Erasmus + Ευρωπαϊκό Σχέδιο Δράσης Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης 2, μια καινοτόμος πρακτική για την γαλακτοκομική επιστήμη που χρησιμοποιεί στρατηγικές τεχνολογίες πληροφοριών και επικοινωνιών καθώς και ανοιχτούς εκπαιδευτικούς πόρους, βρίσκεται στο δεύτερο έτος των 20 οριζόντων. ,
Το έργο InnoDairyEdu έχει αναπτύξει εκπαιδευτικό υλικό επικεντρωμένο σε γαλακτοκομικά προϊόντα, διαδικασίες, ποιότητα, ασφάλεια και επιχειρηματικότητα. Το ανεπτυγμένο υλικό διατίθεται ελεύθερα σε επιστήμονες, μαθητές και ειδικούς της γαλακτοκομικής βιομηχανίας.
Σήμερα, το InnoDairyEdu βρίσκεται σε ένα σταυροδρόμι, καθώς το εκπαιδευτικό υλικό έχει αναπτυχθεί πλήρως και ξεκινά η διαδικασία ανταλλαγής γαλακτοκομικών προϊόντων με την επιχειρηματική κοινότητα.
Μέχρι σήμερα, τρία (3) από τα τέσσερα (4) πνευματικά προϊόντα του προγράμματος έχουν ολοκληρωθεί.
1. Μελέτη Ανάγκης Εκπαίδευσης Επιστήμης Γάλακτος և Ανάλυση προγραμμάτων σπουδών Εκπαιδευτικών Οργανισμών στη Χώρα του Έργου.
2. Ανάπτυξη καινοτόμου ψηφιακού εκπαιδευτικού υλικού που βασίζεται σε εκπαιδευτικές ανάγκες με τη μορφή μαζικών ανοιχτών διαδικτυακών μαθημάτων – MOOC (διατίθεται δωρεάν)
3. Ανάπτυξη διαδραστικής πλατφόρμας όπου βρίσκεται το εκπαιδευτικό υλικό http://innodairyedu.eu/moodle:
Κατά τους επόμενους 6 μήνες, η ομάδα του έργου θα οργανώσει μια σειρά δραστηριοτήτων για την παρουσίασή του και τη χρήση του από πιθανούς ενδιαφερόμενους. Ενδεικτικά, θα υπάρξουν δραστηριότητες όπως η διασύνδεση της ακαδημίας της γαλακτοκομικής βιομηχανίας, η εκπαίδευση εκπαιδευτών χρήσης υλικών, το θερινό σχολείο և αποφοίτων, και τέλος η τελική εκδήλωση για το κοινό να μοιραστεί τα αποτελέσματά της. Εργο
Είκοσι επτά (27) συνεργαζόμενες εταιρείες συμμετέχουν στο πρόγραμμα του έργου, η συμβολή του οποίου αποτελεί κίνητρο για την εφαρμογή του, ειδικά σε σχέση με την αξιολόγηση του ανεπτυγμένου υλικού, στο οποίο παρακολούθησαν τόσο ακαδημαϊκοί όσο και φοιτητές.
Δεν πρέπει να παραλειφθεί η παράλειψη των Ελληνικών Ελληνικών Γαλακτοκομικών Α.Ε., Prognosis Biotech, Kaseri Zarogianni many από πολλές άλλες χώρες που συμμετέχουν στο έργο για την υποστήριξη της ανάπτυξης του οπτικοακουστικού υλικού που διατίθεται στην πλατφόρμα του έργου.
Το έργο συντονίζεται από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας με τη Δρ. Ελένη Μαλισίωβα, Επίκουρη Καθηγήτρια, Πρόεδρος της Επιστήμης των Ζώων. Οι εταίροι του προγράμματος είναι: Πανεπιστήμιο Leon, Ισπανία – Πανεπιστήμιο της Πάρμας, Ιταλία – Πανεπιστήμιο Warmia-Mazur, Πολωνία – Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου – Κύπρος ob 4obs Σύμβουλοι Ανάπτυξης και Καινοτομίας – Ελλάδα.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στις Ειδήσεις Google և Γίνετε ο πρώτος που θα γνωρίζει τα νέα