Τα νοικοκυριά σπαταλούν περισσότερο φαγητό από το αναμενόμενο, σύμφωνα με έρευνες σε εθνικό επίπεδο

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πρώτης εθνικής έρευνας για τα απόβλητα τροφίμων στην Κύπρο, που παρουσιάστηκε σε συνέντευξη τύπου, τα νοικοκυριά σπαταλούν περισσότερο φαγητό από ό, τι αναμένουν, 73% αγοράζουν περισσότερο φαγητό από το 85% των νοικοκυριών αγοράζουν τρόφιμα ή όταν παραγγέλνουν. , Εκστρατεία πληροφόρησης Foodprint print ευαισθητοποίησης.

Σύμφωνα με το δελτίο τύπου, η εκστρατεία στοχεύει να αλλάξει τις συνήθειες και τη νοοτροπία των Κυπρίων προκειμένου να μειώσει σημαντικά τη σπατάλη τροφίμων στα νοικοκυριά, την εστίαση και τη φιλοξενία.

Σύμφωνα με την έρευνα, το μέσο νοικοκυριό ξοδεύει το 23% των εβδομαδιαίων αγορών του σε σκουπίδια, ενώ οι Κύπριοι λυπάται ως επί το πλείστον που πετάνε τρόφιμα (56%), ότι σπαταλούν τα χρήματά τους άδικα (46%).

Η έρευνα δείχνει ότι η αίσθηση ότι αυτή η δράση είναι επιβλαβής για το περιβάλλον είναι λιγότερο συχνή (30%).

Σημειώνει ότι επτά στους δέκα καταναλωτές τείνουν να αγοράζουν περισσότερα τρόφιμα από ό, τι χρειάζονται, ενώ τα περισσότερα νοικοκυριά έχουν πλεόνασμα τροφίμων που δεν καταναλώνονται.

Σύμφωνα με έρευνα δύο στα δέκα νοικοκυριά, αυτό συμβαίνει τις περισσότερες φορές, ενώ σε σχεδόν επτά στα δέκα, μερικές φορές. Μόνο το 14% των νοικοκυριών σχεδόν ποτέ δεν έχει ισορροπία.

Επιπλέον, η μελέτη διαπίστωσε ότι τα δύο τρίτα καταναλώνουν τρόφιμα που απομένουν από τις επόμενες ημέρες, ενώ το ένα τρίτο τείνουν να δίνουν το υπόλοιπο της τροφής σε ζώα.

Πιο σπάνια, το πλεόνασμα τροφίμων χρησιμοποιείται για λιπασματοποίηση (9%), ενώ ένα στα έξι, αρκετά συχνά ή πάντα, πετάει τα τρόφιμα που αφήνονται στα σκουπίδια.

Η εκστρατεία λέγεται ότι συγχρηματοδοτείται από το σχέδιο ζωής της ΕΕ, σύμφωνα με τη στρατηγική της Κύπρου για την επίτευξη ευρύτερων περιβαλλοντικών στόχων, που προβλέπει βιώσιμη διακυβέρνηση και δραστική μείωση των αστικών αποβλήτων έως το 2030.

Μιλώντας στη συνέντευξη τύπου, ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστας Κάντιθ χαιρέτισε την εκστρατεία, καθώς είπε ότι “υποστηρίζει τις συντονισμένες προσπάθειες του κράτους να εφαρμόσει μια σειρά καινοτόμων μέτρων διαλογής στην πηγή”. όπως και η γονιμοποίηση.

Ο Υπουργός Γεωργίας είπε ότι «η Κύπρος προωθεί την ορθολογική διαχείριση των οργανικών αποβλήτων μέσω της Στρατηγικής Δημοτικής Διαχείρισης Αποβλήτων», προσθέτοντας ότι «μια σημαντική παράμετρος είναι η αναθεώρηση του θεσμικού πλαισίου των αρμοδιοτήτων της τοπικής αυτοδιοίκησης μέσω της κατάλληλης προώθησης».

“Δημιουργία συστήματος διαλογής πηγών առանձին Ξεχωριστή συλλογή αστικών αποβλήτων, συμπεριλαμβανομένων των οργανικών αποβλήτων, ներդր Η εισαγωγή ενός συστήματος” Pay as I Fly “αποτελεί βασικό μέρος αυτών των δεσμεύσεων, οι οποίες αναμένεται να ενθαρρύνουν τους πολίτες να μειώσουν και να ταξινομήσουν σωστά. “Τα απόβλητά τους για επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση”, πρόσθεσε.

Τρεις νέες διαδρομές της Wizz Air από τη Λάρνακα έως τις 30 Μαρτίου

Υπουργός Οικονομικών. Παρά την επιδημία, οι προτεραιότητες δεν αλλάζουν

Source