Ο Μπιλ Γκέιτς, ιδρυτής της Microsoft, ένας από τους πλουσιότερους ανθρώπους στον κόσμο, δήλωσε ότι οι πλούσιες χώρες πρέπει να στραφούν στην τεχνητή κατανάλωση κρέατος προκειμένου να μειώσουν τις εκπομπές μεθανίου από αγελάδες.
Τετάρτη 17 Φεβρουαρίου 2021 22:17
262 ΑΝΑΓΝΩΣΗ
Ο Μπιλ Γκέιτς, ένας από τους πλουσιότερους ανθρώπους στον κόσμο και ιδρυτής της Microsoft, ανέφερε την κατανάλωση τεχνητού κρέατος, το οποίο περιέγραψε ως “μέλλον του φαγητού”, προωθώντας το βιβλίο του Πώς να αποτρέψει την κλιματική καταστροφή για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής.
Ο Γκέιτς επανέλαβε τις προειδοποιήσεις του για το μερίδιο του αερίου των αγελάδων στην υπερθέρμανση του πλανήτη και ένα από τα πιο σημαντικά προβλήματα στον κόσμο και κάλεσε τις πλούσιες χώρες να σταματήσουν την εκτροφή βοοειδών.
«Ο ΠΙΟ ΦΟΡΟΣ ΔΕΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΑΙ ΣΕ 80 ΧΩΡΕΣ»
Δηλώνοντας ότι οι πλούσιες χώρες πρέπει να στραφούν στην κατανάλωση τεχνητού κρέατος αντί για πραγματικό κρέας, προκειμένου να μειώσουν τις εκπομπές μεθανίου, είπε ο Γκέιτς, «Δεν πιστεύω ότι οι φτωχότερες 80 χώρες μπορούν να καταναλώνουν τεχνητό κρέας. “Νομίζω ότι όλες οι πλούσιες χώρες πρέπει να στραφούν στην τεχνητή κατανάλωση κρέατος”.
Δηλώνοντας ότι δεν θα ήταν οικονομικό να παράγεται κρέας από ζωικά κύτταρα στο εργαστήριο, ο Γκέιτς είπε ότι η γεύση του τεχνητού κρέατος μπορεί να χρησιμοποιηθεί με την πάροδο του χρόνου. Ο Γκέιτς είπε, «Η διαφορά στη γεύση μπορεί να αποκτηθεί με την πάροδο του χρόνου. Επιπλέον, υπάρχουν ισχυρισμοί ότι η γεύση του κρέατος θα βελτιωθεί με την πάροδο του χρόνου “, είπε.