Υπενθυμίζοντας ότι τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίστηκαν κατά το μήνα του Ραμαζανιού σχετίζονται με την υπερκατανάλωση τροφής μετά από παρατεταμένη πείνα. Δρ. Ο Tayar σημείωσε ότι τα γεύματα iftar δεν πρέπει να είναι βαριά, πρέπει να επιλέγονται τρόφιμα που παρασκευάζονται με χαμηλά λιπαρά και όχι τηγανισμένα σε λάδι.
13 Απριλίου 2021 Τρίτη 10:21
23 ΑΝΑΓΝΩΣΗ
Τονίζοντας ότι η νηστεία μερικές φορές θεωρείται εναλλακτική λύση για το αδυνάτισμα, καθηγητής Δρ. Ο Tayar είπε: “Αυτή είναι μια λανθασμένη σκέψη. Το μόνο που γίνεται με την πείνα όλη την ημέρα είναι να επιβραδύνει τον μεταβολισμό και, αντίθετα, καθιστά δύσκολη την απώλεια βάρους. Για το λόγο αυτό, ο στόχος είναι να αυξηθεί η συχνότητα των γευμάτων κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. “
“Εκτός από αυτό, καθώς το σώμα αφυδατώνεται καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας, θα πρέπει να πίνεται άφθονο νερό και θα πρέπει να αποφεύγονται όσο το δυνατόν περισσότερο βαριά γεύματα και πατάτες.”
Εκφράζοντας ότι στις σημερινές συνθήκες, οι περισσότεροι υπάλληλοι, ειδικά οι υπάλληλοι, δεν σηκώνονται για το σαχούρ τρώγοντας πάρα πολύ στο iftar, είπε ο Tayar, “Μια άλλη ομάδα τρώει επίσης πολύ στο sahur. Και οι δύο είναι λάθος επειδή η έκκριση οξέος θα αυξηθεί το στομάχι που είναι άδειο όλη τη νύχτα και όλη την ημέρα, και αυτό θα προκαλέσει διάφορες παθήσεις του στομάχου. θα οδηγήσει. “είπε.
Ο Tayar δήλωσε επίσης ότι θα υπάρξουν προβλήματα όπως η πείνα, η μείωση του σακχάρου στο αίμα και η μείωση της αρτηριακής πίεσης, “Δεδομένου ότι η πέψη θα επιβραδυνθεί κατά τη διάρκεια του ύπνου, η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας στο sahur θα επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα.” είπε.
Ο Tayar είπε ότι ειδικά προϊόντα με λιχουδιές, ζαχαροπλαστικά και επιδόρπια, που τρώγονται με το όνομα «iftariye», προκαλούν αύξηση βάρους σε άτομα που βρίσκονται σε νηστεία λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες.
Ο Tayar συνέχισε ως εξής: “Υπάρχει αύξηση των λιπών του αίματος και της αρτηριακής πίεσης λόγω της αύξησης του βάρους. Μετά το iftar και μετά το suhoor, το κάπνισμα υπερβολικά και συχνά για να κλείσει το έλλειμμα μειώνει τον ρυθμό οξυγόνου στο αίμα και το οξυγόνο καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πέψης που επιταχύνεται από το στομάχι, αυξάνει ακόμη περισσότερο τη βλάβη του καπνίσματος. “
Σχετικά με την πίτα του Ραμαζανιού, που είναι ένα από τα απαραίτητα μέρη του Ραμαζανιού, ο Τάιρ είπε, “Το ζεστό πίτα φρέσκο από το φούρνο είναι ένα από τα πιο δύσκολα τρόφιμα για πέψη. Εάν δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε την πίτα, σας συνιστώ να το καταναλώνετε σε μικρά ποσά. ” είπε.
Ο Tayar ανέφερε επίσης τα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν στο iftar και το sahur ως εξής: “Το γεύμα πρέπει να ξεκινά με μια ζεστή, ελαφριά σούπα. Ένα βασικό πιάτο μπορεί να προτιμάται ένα γεύμα λαχανικών με ή χωρίς κρέας και όχι πολύ λίπος. Γιαούρτι και Μπορούν να προτιμηθούν επιδόρπια φρούτων ή γάλακτος για επιδόρπιο. “
“Σε suhoor, αυγά, γάλα, γιαούρτι, το τυρί θα πρέπει να καταναλώνεται από τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Μπορεί να είναι ένα γεύμα με τη μορφή πρωινού. Θα πρέπει να πάρετε πολλά υγρά. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν. Τα αλμυρά τρόφιμα δεν πρέπει να καταναλώνονται “
Ο Tayar είπε, “Είναι δυσμενές να νηστεύουμε μόνο με πόσιμο νερό. Εάν η νηστεία γίνεται χωρίς να σηκωθεί πριν από την ώρα του ταγείου, ο μεταβολικός ρυθμός μειώνεται επειδή η διάρκεια της νηστείας θα αυξηθεί και θα παρατηρηθεί αδυναμία και πονοκέφαλος.” είπε.
Τελευταία ενημέρωση: 13.04.2021 10:33