Το έργο Save Our Food από το ερευνητικό κέντρο Frederick συνεχίζεται

Κατά τη διάρκεια του έτους, 14.774 μερίδες φαγητού προσφέρθηκαν στα σκουπίδια

Λήψη ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ CYPRUS ΕΔΩ Android για Android և ΕΔΩ για iOS

Ο δήμος Αγλαντζιάς επεκτείνει το έργο “Save Our Food” για τουλάχιστον οκτώ μήνες, ένα έργο που δοκιμάστηκε στην Αγλαντζιά από τον Απρίλιο του 2020 και είχε προγραμματιστεί να ολοκληρωθεί στα μέσα Απριλίου 2021. Η συνέχιση του προγράμματος συνέχισης ανακοινώθηκε από τον δήμαρχο της Αγλανκίας. , Ανδρέας Κωνσταντίνη, 7 Απριλίου από το ερευνητικό κέντρο Frederick, Συντονιστής έργου, «Αποθηκεύστε το φαγητό μας. Κατά τη διάρκεια του διαδικτυακού συνεδρίου με θέμα “Πιλότος μείωσης αποβλήτων τροφίμων”.

Στόχος του προγράμματος είναι η μείωση των απορριμμάτων τροφίμων στην Κύπρο, η μείωση της ποσότητας απορριμμάτων, η ελαχιστοποίηση του αριθμού ατόμων και οικογενειών που αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια. “Το Save Our Food θα συνεχιστεί στον δήμό μας με τα δικά μας χρήματα. “Σε τόσο δύσκολες στιγμές, δεν μπορούμε να γυρίσουμε την πλάτη μας σε 117 άτομα, 34 από αυτά οικογένειες”, δήλωσε ο δήμαρχος, αναφερόμενος στους ανθρώπους που έλαβαν 14.774 μερίδες φαγητού που προσφέρθηκαν από το πρόγραμμα σε ένα χρόνο. Το ερευνητικό κέντρο Frederick θα συνεχίσει να προσφέρει επιστημονική υποστήριξη και καθοδήγηση Save Our Food σε μη κερδοσκοπική βάση.

Η Natasha Frederick, Πρόεδρος του Συμβουλίου του Πανεπιστημίου του Frederick, χαιρέτισε το συνέδριο, το οποίο χαρακτήρισε το Save Our Food ως “ένα εξαιρετικό παράδειγμα νέων λύσεων για την ανάγκη για τον νέο μας πλανήτη στην πορεία προς την αειφόρο ανάπτυξη.” “Πρόκειται για ένα έργο που κατάφερε να ενώσει ιδιωτικούς οργανισμούς, κρατικούς φορείς, τοπικούς αυτοδιοικητικούς φορείς, εθελοντικούς οργανισμούς, ακαδημαϊκούς οργανισμούς νεολαίας, παρουσιάζοντας μια λύση που συνδυάζει την οικονομική ανάπτυξη, την κοινωνική δικαιοσύνη και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα”, είπε. το πρόγραμμα. ως μέρος των στόχων αειφόρου ανάπτυξης του ΟΗΕ 17. Το Πανεπιστήμιο Frederick, μέλος του Δικτύου Λύσεων για την Αειφόρο Ανάπτυξη του ΟΗΕ, έχει συμπεριλάβει αυτούς τους στόχους στον στρατηγικό του σχεδιασμό. “Να επαναπροσδιορίσουμε τον ρόλο μας στην κοινωνία από αυτήν την οπτική γωνία, να βρούμε βιώσιμες λύσεις για να εστιάσουμε την έρευνά μας. Ταυτόχρονα να προετοιμάσουμε τους μαθητές μας επαγγελματικά για τις αυριανές προκλήσεις, αλλά και να τους δώσουμε τις γνώσεις και τις δεξιότητες σκέψης που χρειάζονται για να κάνουν την αλλαγή μας κόσμο χρειάζεται. “

Η σύντομη παρουσίαση του Save Our Food έγινε από τον Δρ. Σταύρο Parlalis, Επίκουρο Καθηγητή, Πρόεδρο Ψυχολογίας και Κοινωνικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο Frederick. Σύμφωνα με τον ίδιο, κατά τη διάρκεια του έτους, το πρόγραμμα, χάρη σε 1138 δωρεές τροφίμων από 12 τοπικές εταιρείες, διανέμει τρόφιμα σε 3477 δικαιούχους οικογένειες (117 άτομα) έως 14774 μονάδες μέσω 34 δικαιούχων οικογενειών (117 άτομα) με την παράδοση 4635 σπιτιών. Το εκτιμώμενο κόστος αυτού του φαγητού, το οποίο διαφορετικά θα ήταν στα σκουπίδια, είναι 45 χιλιάδες ευρώ.

Στο συνέδριο συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, ο Χαράλαμπος Θεοφιφώ, Πρόεδρος του Κινήματος Περιβαλλοντολόγων και Συνεργασίας Πολιτών, τόνισε ότι για την καταπολέμηση των αποβλήτων είναι απαραίτητο να μειωθεί η παραγωγή, η οποία προκαλεί ορισμένα περιβαλλοντικά και κοινωνικά προβλήματα.

Ο Δρ. Θεοφάνης αχαράτος παρουσίασε την έρευνά του για τα απόβλητα τροφίμων κατά τη διάρκεια της ελληνικής επιδημίας και ο Αλέξανδρος Θεοδωρίδης, ιδρυτικό μέλος και διευθύνων σύμβουλος του We Can, μίλησε για αυτήν τη συλλογική προσπάθεια. τροφική ισορροπία. Επίσης πολύ ενδιαφέρουσα ήταν η παρέμβαση της Μαρίας Αντωνίου, κοινωνικής λειτουργούσας και συντονιστής προγράμματος ESSE Λευκωσίας, η οποία μίλησε για το πρακτικό μέρος του έργου, την υλοποίησή του με την εισαγωγή του Εθελοντικού Σώματος Λευκωσίας. Σε αυτό το στάδιο, εισήχθη το Frederick University Mobile Laboratory (MDL), το οποίο ανέπτυξε μια διαδικτυακή πλατφόρμα – ένα σχετικό πρόγραμμα για την εξυπηρέτηση όσων εμπλέκονται στην εφαρμογή του Save Our Food. Η ψυχολόγος Μαρία Παναγιώτου μίλησε σεμινάρια ευαισθητοποίησης των νέων σχετικά με το ζήτημα της σπατάλης τροφίμων, διότι, όπως σημειώνεται κατά τη διάρκεια του Συνεδρίου, η παιδική ηλικία είναι ζωτικής σημασίας για την αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος.

Τη συζήτηση επιμελήθηκε ο Δρ. Δημήτρης Χαϊχαράλαμπος, Λέκτορας στο Τμήμα Ψυχολογίας και Κοινωνικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Frederick.

Το ερευνητικό κέντρο Frederick θα ήθελε να ευχαριστήσει όλες τις τοπικές εταιρείες του Δήμου Aglancia για τη συμβολή τους σε όλο το έργο.

Για να συμμετάσχετε στο συνέδριο, ακολουθήστε τον σύνδεσμο: https://bit.ly/3daDh18

Source