Η αυστραλιανή γαλακτοκομική βιομηχανία πρόκειται να αμφισβητήσει μια απόφαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης που σταματά τους τυροκόμους από το εξωτερικό της Κύπρου να εμπορεύονται το προϊόν τους χρησιμοποιώντας το όνομα «χαλούμι».
Η απόφαση που ήταν επτά χρόνια στη λήψη εγκρίθηκε με την έγκριση του κράτους μέλους της ΕΕ από την Κύπρο από την οποία προήλθε το χαλούμι. Ωστόσο, το Αυστραλιανό Συμβούλιο Βιομηχανίας Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ADIC) δήλωσε ότι η απόφαση θα μπορούσε να κοστίσει δεκάδες εκατομμύρια δολάρια στους αυστραλιανούς κατασκευαστές τυριών.
Η οργάνωση είπε ότι έως και 56 προϊόντα τυριού στην Αυστραλία θα επηρεαστούν από την απόφαση της ΕΕ που θα επηρεάσει τις εξαγωγές και θα έχει ως αποτέλεσμα περισσότερο και περιττό κόστος για την τοπική βιομηχανία και τις κοινότητές τους.
Ο πρόεδρος της ADIC, Terry Richardson, δήλωσε στο «Sydney Morning Herald» ότι οι απαιτήσεις της ΕΕ ήταν παράλογες, καθώς η προέλευση του τυριού δεν ήταν σχετική.
«Το χαλούμι είναι ένα τυρί που μπορεί και παράγεται οπουδήποτε στον κόσμο. Η προέλευση του τυριού είναι άσχετη, επειδή το όνομα είναι γενικό και δεν σχετίζεται με την περιοχή στην Κύπρο, αλλά με μια συγκεκριμένη γεύση, υφή και λειτουργικότητα », δήλωσε ο κ. Ρίτσαρντσον.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Φεστιβάλ Χαλλούμι Κύπρου – όχι μόνο για το τυρί, αλλά και για το «όνειρο» των Κυπρίων Αυστραλών
«Ο ισχυρισμός ότι υπάρχει μια ειδική γνώση που διαθέτουν μόνο οι παραγωγοί στην Κύπρο είναι παράλογο και θα οδηγήσει σε άδικο και αντιανταγωνιστικό αποτέλεσμα».
Ενώ το χαλούμι είναι η δεύτερη πιο σημαντική εξαγωγή της Κύπρου, κερδίζοντας 385 εκατομμύρια δολάρια ετησίως για το νησιωτικό έθνος, το τυρί παράγεται επίσης σε άλλες χώρες, όπως η Αυστραλία, ο Καναδάς, η Νέα Ζηλανδία και πολλά κράτη της Μέσης Ανατολής. Μετά από μια μακρά νομική μάχη στην Ευρώπη, οι τυροκόμοι του Ηνωμένου Βασιλείου χαρακτήρισαν την έκδοσή τους το “Squeaky Cheese”.
Η ΕΕ επέμεινε εδώ και πολλά χρόνια ότι η Αυστραλία χρησιμοποιεί το σύστημα Γεωγραφικών Ενδείξεων (GI) στο πλαίσιο μιας εκκρεμής Συμφωνίας Ελεύθερων Συναλλαγών Αυστραλίας-ΕΕ (ΣΕΣ) για την προστασία προϊόντων που η ΕΕ πιστεύει ότι διαθέτει ποιότητες που συνδέονται με συγκεκριμένες περιοχές της Ευρώπης.
Η Χαλλούμη δεν αναφέρεται ως προϊόν ΓΕ στο πλαίσιο της εκκρεμής εμπορικής συμφωνίας, αλλά μπορεί να προστεθεί μόλις τεθεί σε ισχύ η συμφωνία.
Ο ομοσπονδιακός υπουργός εμπορίου της Αυστραλίας Dan Tehan είπε ότι η ΕΕ δεν ζήτησε από την Αυστραλία να προστατεύσει το όνομα του τυριού στο πλαίσιο των διαπραγματεύσεων.
«Η κυβέρνηση δεν θα αποφασίσει να προστατεύσει τα GI στο πλαίσιο της ΣΕΣ εκτός εάν η συνολική συμφωνία είναι προς το συμφέρον της Αυστραλίας και δεν θα ληφθούν μέτρα για τυχόν μελλοντικά αιτήματα GI χωρίς η κυβέρνηση να συνεργαστεί πρώτα με την αυστραλιανή γαλακτοκομική βιομηχανία», δήλωσε ο κ. Tehan.
Στην απάντησή του στο ζήτημα, ο Πρόεδρος της Αυστραλιανής Ομοσπονδίας Γαλακτοκομικών Προϊόντων Grant Crothers είπε στο Sydney Morning Herald ότι το σύστημα GI ήταν πολύ περιοριστικό, αντιανταγωνιστικό και «απέτυχε να λάβει δεόντως υπόψη την κατάσταση της Αυστραλίας ως πολυπολιτισμικού έθνους και της σημαντικής μας ευρωπαϊκής κληρονομιάς “