Λεωφόρος Κύπρου,
228-230 Upper Newtownards Road,
Μπέλφαστ,
BT4 3ET.
028 90656 755
cyprusavenue.co.uk
Πάντα θεωρούσα ολόκληρη την ιδέα ότι το δείπνο σας θα παραδοθεί στην πόρτα σας ως ένα από τα μικρά θαύματα της σύγχρονης ζωής.
Φυσικά – καθώς οι άνθρωποι γράφουν όταν θέλουν να γνωρίζετε κάτι που έχουν ήδη κάνει, ακόμα κι αν το έψαξαν στο Διαδίκτυο 10 δευτερόλεπτα προηγουμένως – δεν είναι καθόλου μοντέρνο.
Στο τέλος του 18ου αιώνα στην Κορέα θα μπορούσατε να φέρετε κρύα χυλοπίτες στην πόρτα σας, και όχι πολύ καιρό μετά – καλά, όχι εσείς, εκτός αν είστε μέλος της κορεατικής άρχουσας τάξης – θα μπορούσατε επίσης να έχετε ένα αχνιστό μπολ haejang -guk, κυριολεκτικά «σούπα για να κυνηγήσει ένα πονοκέφαλο» (φυσικά), που παραδόθηκε μετά από μια σκληρή βραδιά στο κρασί ρυζιού.
Τώρα μπορείτε να κοιτάξετε αόριστα κοντά στο τηλέφωνό σας και να έχετε κάποιο haejang-guk – ή σχεδόν οτιδήποτε θέλετε – να φτάσετε στην μπροστινή πόρτα σας πουθενά κοντά στην Κορέα και τον τελευταίο χρόνο μετέτρεψε την παράδοση φαγητού σε μια πραγματικά ουσιαστική υπηρεσία.
Τα είδη παντοπωλείου έχουν παραδοθεί σε αυτούς που απομονώνουν, ή σε οποιονδήποτε προτιμά να μην τολμήσει τα καταστήματα, ενώ τα εστιατόρια και άλλες επιχειρήσεις μπόρεσαν να παραμείνουν επιπλέουν και να προσφέρουν τα προς το ζην.
Ο ιδιοκτήτης του σεφ Richard McCracken έχει συνδυάσει τα δύο στη Λεωφόρο Κύπρου και κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους του κλεισίματος το εστιατόριο του ανατολικού Μπέλφαστ έχει προσφέρει ένα κατάστημα, ένα ντελικατέσεν, ένα πακέτο και τώρα ένα πίτσα.
Τα προϊόντα, προς πώληση στο «γωνιακό μαγαζί», που χρησιμοποιούνται στα γεύματα σε πακέτο – τόσο από το μενού του εστιατορίου όσο και από τη ζεστή στο σπίτι ποικιλία – και τις πίτσες, προέρχονται σχεδόν εξ ολοκλήρου από μικρούς, ντόπιους παραγωγούς, οι οποίοι βοηθούν να διατηρηθεί ένα άλλο μέρος μιας βιομηχανίας που αγωνίζεται να επιβιώσει.
Το ίδιο το van van δεν πηγαίνει πουθενά, αλλά η υπηρεσία παράδοσης του Σαββατοκύριακου που βασίζεται σε αυτό δεν προσφέρει μόνο υπέροχες, φουσκάλες, λαστιχωτές πίτες με κρέμα γάλακτος με αυτά τα καλύμματα άψογης προέλευσης, αλλά έτοιμα γεύματα, γάλα, αυγά, ψωμί και επιδόρπια.
Και μια μπριζόλα tomahawk έχει μέγεθος ρακέτας τένις.
Το κομμάτι του κρέατος φταίει γιατί χτυπάει την πόρτα μου δύο σαββατοκύριακα στη σειρά.
Αυτό που ξεκίνησε ως η πρόθεση να αναθεωρήσει την πίτσα – είναι ένα πίτσα van – και μερικές από τις επιλογές έτοιμων γευμάτων, εξαφανίστηκαν γρήγορα με την εμφάνιση αυτής της μπριζόλας.
Ως αποτέλεσμα, ο λογαριασμός στο κάτω μέρος της σελίδας είναι ένα στιγμιότυπο, το οποίο έφτασε με την επεξεργασία του τι θα μπορούσε να διατάξει ένα κανονικό άτομο για το δείπνο του. Θα μπορούσε.
Τόσο η μπριζόλα όσο και η νυχτερινή πίτσα χύθηκαν εύκολα σε απογεύματα μπριζόλας και πίτσας, και αυτό χωρίς να εξετάσουμε τα έτοιμα γεύματα. Η ποιότητα και η γενναιοδωρία αποτελούν τον κοινό παρονομαστή των καλύτερων επιλογών παράδοσης και παράδοσης τον τελευταίο χρόνο και η Λεωφόρος Κύπρου δεν διαφέρει.
Οι ίδιες οι πίτσες δεν απογοητεύουν. Δεν υπάρχει τόσο πολύ λάκτισμα στο σπασμένο κοτόπουλο όσο θα περίμενε κανείς, αλλά στην πραγματικότητα το κοτόπουλο θα μπορούσε να απουσίαζε και δεν θα το έλειπε. Η καπνιστή ντομάτα και το tamarind κάνουν τη βαριά ανύψωση εδώ, μια βαθιά αρωματισμένη ισορροπία γλυκόξινης.
Ένα άλλο αφορά το τυρί και το όνομα που πέφτει, με τους Young Buck, Toonsbridge Mozzarella και St Tola Goats’s τυρί να κάθεται με τη μαρμελάδα κρεμμυδιού Burren Balsamics.
Η ποιότητα και η γενναιοδωρία καθορίζουν το ναύλο της Λεωφόρου Κύπρου
Όταν δηλώνετε ότι τα συστατικά είναι τόσο καλά, δεν αφήνετε τον εαυτό σας πουθενά για να κρυφτείτε και δεν υπάρχει ανάγκη Υπάρχει μάσημα, ρωγμή, ό, τι θέλετε.
Η μπριζόλα – 50 £ για ένα τεράστιο δείπνο για δύο, ή 60 £ αν θέλετε να προσθέσετε γαρίδες στο βούτυρο Cafe de Paris και μαύρο ψωμί σκόρδου καλαμαριών – παίρνει το μικρό θαύμα της παράδοσης φαγητού σε άλλο επίπεδο εντελώς.
Εάν πηγαίνετε οπουδήποτε σας ζητούν να πληρώσετε για την μπριζόλα σας κατά βάρος, τότε το tomahawk είναι ένα τέχνασμα που σας αφήνει να βγείτε έξω για μια ευκαιρία φωτογραφίας. Είναι ένα ribeye με κόκκαλο με το βρώσιμο κομμάτι, το οποίο δεν αξίζει, εκτός κι αν το Instagramming το δείπνο σας σε κάνει πραγματικά χαρούμενο.
Αλλά κόψτε τις ανοησίες και μένετε με ένα τεράστιο, υπέροχα μαγειρεμένο, σαφώς εξαιρετικά παραγόμενο κομμάτι κρέας. Έρχεται με το δείπνο μπριζόλας που συνοδεύει την αίθουσα της φήμης – τραγανά μπαχαρικά, μανιτάρια, ψητές ντομάτες – και εντυπωσιακά δαχτυλίδια τουρσί.
Αυτά τα έτοιμα γεύματα είναι τα καλύτερα που μπορείτε να δοκιμάσετε επίσης, ένα αρωματικό κάρυ αρνιού και βερίκοκου και ένα υπέροχο καπνιστό μπακαλιάρο μπακαλιάρου.
Το επιδόρπιο συνοψίζει τι κάνει η Λεωφόρος Κύπρου – τις μοναδικές κολλώδεις ζαχαροπλαστείες του εστιατορίου με μια μπανιέρα Moon Gelato, οι οποίοι φτιάχνουν παγωτό στη Μόρια που θα σκοτώσουν στο Μιλάνο. Και ίσως μερικές επιπλέον μπανιέρες για τον καταψύκτη, σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης; Φυσικά.
Ο ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ
Πολύ τυρί παρακαλώ πίτσα 11 £
Jerk baby jerk pizza 12 £
Sticky toffee madeleines £ 5
Moon Gelato x2 £ 6
Ψάρι 6 £
Κάρι αρνιού και βερίκοκου 6 £
Χρέωση παράδοσης 3 £
Σύνολο 49 £