Εισαγωγή στην αγορά:
Το ούζο είναι ένα αλκοολούχο ποτό, ένα απεριτίφ ξηρού γλυκάνισου που προέρχεται από την Ελλάδα, την Κύπρο και τον Λίβανο. Το ούζο παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας τα υποπροϊόντα των σταφυλιών αφού έχουν χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρασιού. Η γεύση του ούζου είναι παρόμοια με άλλα γλυκάνισα όπως γλυκίσματα και ζυμαρικά.
Το ούζο αποστάζεται από τα κομμάτια σταφυλιών που πιέζονται για κρασί. Στη συνέχεια καρυκεύεται με μπαχαρικά όπως μαστίχα, γλυκάνισο, μέντα και κόλιανδρο. Το ούζο περιέχει 40% αλκοόλ και έχει μαύρη γεύση γλυκόριζας, συνήθως λόγω του γλυκάνισου.
Για να παραμείνετε «μπροστά» από τους ανταγωνιστές σας, ζητήστε ένα δείγμα – https://www.factmr.com/connectus/sample?flag=S&rep_id=1737
Το ούζο είναι ένα αρχαίο ποτό με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, το οποίο απαγορεύει στους Ευρωπαίους κατασκευαστές εκτός από εκείνους από την Ελλάδα και την Κύπρο να χρησιμοποιούν το όνομα. Το ούζο λέγεται επίσης ότι έχει κάποια οφέλη για την υγεία εάν καταναλώνεται σε λογικές αναλογίες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντισηπτικό καθώς και για τη θεραπεία πονοκεφάλων και γρίπης. Το ούζο είναι πιο δημοφιλές το καλοκαίρι και σερβίρεται με φαγητό καθώς βοηθά στην ενίσχυση της όρεξης. Οι Έλληνες χρησιμοποιούν ούζο σε διάφορα πιάτα για να προσθέσουν γεύση γλυκάνισου, που περιλαμβάνει μαρινάδες θαλασσινών, μπισκότα κ.λπ.
Η ανάπτυξη του τομέα HoReCa, με επικεφαλής σημαντικές επενδύσεις στον τουρισμό, οδηγεί την αγορά του ούζο
Τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια και οι θεσμικές εταιρείες τροφοδοσίας είναι όλοι σημαντικοί παράγοντες στον τομέα της γερμανικής υπηρεσίας τροφίμων, με εστιατόρια που λειτουργούν ως οι κύριοι αγοραστές ούζου και ένας σημαντικός στόχος των διανομέων και εμπόρων τροφίμων. Για να καλυφθεί η ζήτηση δυναμικών ομάδων καταναλωτών, εισάγονται ούζο από ένα ευρύ φάσμα ποιοτήτων και τιμών.
Η ανάπτυξη του τουρισμού στην Ελλάδα και την Κύπρο αναμένεται να ενισχύσει την αγορά ούζου κατά την προβλεπόμενη περίοδο. Ο αυξανόμενος αριθμός ατόμων που καταναλώνουν αλκοολούχα ποτά σε όλο τον κόσμο λόγω της αντίληψης ότι χαλαρώνει το μυαλό ενισχύει επίσης την αγορά ούζου.
Για σημαντικές πληροφορίες σχετικά με αυτήν την αγορά, ζητήστε τη μεθοδολογία εδώ – https://www.factmr.com/connectus/sample?flag=RM&rep_id=1737
Επιπλέον, η αλλαγή του τρόπου ζωής, η επιρροή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και του Διαδικτύου, καθώς και η αύξηση των κοινωνικών κομμάτων και των εορτασμών είναι επίσης μεταξύ των παραγόντων που αναμένεται να αυξήσουν τις πωλήσεις αλκοόλ σε όλο τον κόσμο. Οι έφηβοι με υψηλή επιρροή στο κοινωνικό δίκτυο και υψηλότερα οικογενειακά εισοδήματα έχουν ευκολότερη πρόσβαση σε αλκοολούχα ποτά και είναι πιθανό να καταναλώνουν περισσότερο αλκοόλ. Αυτοί οι παράγοντες αναμένεται να αυξήσουν τα έσοδα που παράγονται από την αγορά ούζου σε όλο τον κόσμο.
Η ανάπτυξη του τομέα HoReCa έχει αναδειχθεί ως ένας από τους βασικούς παράγοντες που οδηγούν την κατανάλωση ούζου στην ευρωπαϊκή περιοχή. Η ανάπτυξη της βιομηχανίας HoReCa ήταν πάντα συνδεδεμένη με τις προοπτικές της τουριστικής βιομηχανίας και ο τουρισμός είναι ο πρωταρχικός μοχλός ζήτησης για την αύξηση της κατανάλωσης ούζου από μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων διατροφής. Η γερμανική βιομηχανία φιλοξενίας σημείωσε υγιή ανάπτυξη που τροφοδοτείται από την ισχυρή εισροή ξένων τουριστών καθώς και από την αυξημένη τουριστική ροή εντός της χώρας, οι οποίες έχουν αναδειχθεί ως βασικοί παράγοντες για την ανάπτυξη της αγοράς ούζου.
Ωστόσο, η χαμηλή παρουσία ούζου σε ολόκληρο τον κόσμο, εκτός από την Ελλάδα και την Κύπρο, αναμένεται να εμποδίσει την ανάπτυξη της αγοράς ούζου κατά την περίοδο των προβλέψεων. Η χαμηλή διείσδυση προϊόντων αναμένεται επίσης να εμποδίσει την ανάπτυξη της αγοράς ούζου. Οι κανονισμοί για τις διαφημίσεις αλκοολούχων ποτών είναι επίσης ένας παράγοντας που παρεμπόδισε τις πωλήσεις ούζου σε όλο τον κόσμο.
Τα ποτά με διαφορετικές γεύσεις τείνουν σε όλο τον κόσμο, το οποίο αναμένεται να συνεχιστεί κατά την περίοδο πρόβλεψης, καθώς τα άτομα τείνουν να δοκιμάζουν νέες γεύσεις.
Ούζο Τμηματοποίηση αγοράς
Η αγορά ούζου μπορεί να κατατμηθεί με βάση τον τύπο προϊόντος, το κανάλι πωλήσεων και την περιοχή.
Με βάση τον τύπο του προϊόντος, η αγορά ούζου μπορεί να χωριστεί σε
- Σε συνδυασμό
- Μαγειρεμένο και συνδυασμένο
- Αποσταγμένο
- Μαγειρεμένο & αποσταγμένο
Στον συνδυασμένο τύπο, τα συστατικά συνδυάζονται απλά. Αυτά τα ούζο έχουν πολύ έντονη γεύση και έντονη γεύση. Το μαγειρεμένο και συνδυασμένο ούζο αποτελείται από μαγειρεμένα συστατικά πριν από την εμφιάλωση. Οι αποσταγμένοι & μαγειρεμένοι και αποσταγμένοι τύποι είναι τα πιο εμφανή τμήματα και αναμένεται να αυξήσουν τα έσοδα της αγοράς ούζου κατά την περίοδο πρόβλεψης.
Με βάση το κανάλι πωλήσεων, η αγορά ούζου μπορεί να χωριστεί σε:
- Επιχείρηση σε επιχείρηση
- Ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες
- Θεσμικές πωλήσεις
- Επιχείρηση προς καταναλωτή
- Σύγχρονο εμπόριο
- Μπαρ / παμπ
- Ειδικά καταστήματα
- Ηλεκτρονική λιανική
- Άλλες μορφές λιανικής
Αγορά Ouzo: Βασικοί παίκτες
Some of the prominent manufacturers of ouzo are Ouzo Barbayanni, Ouzo of Plomari Isidoros Arvanitis, Thomopoulos Distillery, Gruppo Campari, Pitsiladi Distillates, Pernod Ricard, Barbayannis Aphrodite Ouzo, Pilavas, Metaxa Ouzo, and Boutari Ouzo.
Για ολόκληρη τη λίστα των παικτών της αγοράς, υποβάλετε αίτημα για TOC εδώ – https://www.factmr.com/connectus/sample?flag=T&rep_id=1737
Σχετικά με εμάς:
Έρευνα αγοράς και συμβουλευτική εταιρεία με διαφορά! Γι ‘αυτό το 80% των 1.000 εταιρειών Fortune μας εμπιστεύονται για τη λήψη των πιο κρίσιμων αποφάσεών τους. Ενώ οι έμπειροι σύμβουλοί μας χρησιμοποιούν τις τελευταίες τεχνολογίες για να εξαγάγουν δύσκολες πληροφορίες, πιστεύουμε ότι το USP μας είναι η εμπιστοσύνη των πελατών στην εμπειρία μας. Σε ένα ευρύ φάσμα – από την αυτοκινητοβιομηχανία και τη βιομηχανία 4.0 έως την υγειονομική περίθαλψη και το λιανικό εμπόριο, η κάλυψή μας είναι εκτεταμένη, αλλά διασφαλίζουμε ότι αναλύονται ακόμη και οι πιο εξειδικευμένες κατηγορίες. Τα γραφεία πωλήσεών μας στις Ηνωμένες Πολιτείες και το Δουβλίνο, Ιρλανδία. Έδρα με έδρα στο Ντουμπάι, ΗΑΕ. Επικοινωνήστε μαζί μας με τους στόχους σας και θα είμαστε ικανός ερευνητικός συνεργάτης.
Επικοινωνία:
Γραφείο Πωλήσεων ΗΠΑ:
11140 Rockville Pike
Σουίτα 400
Rockville, MD 20852
Ηνωμένες Πολιτείες
Τηλ: +1 (628) 251-1583
Εταιρική έδρα:
Αριθμός μονάδας: AU-01-H Gold Tower (AU),
Οικόπεδο: JLT-PH1-I3A,
Πύργοι Jumeirah Lakes,
Ντουμπάι, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: [email protected]
Επισκεφθείτε τον ιστότοπό μας: https://www.factmr.com