Ποιος δεν απολαμβάνει ένα έργο ψησίματος Σαββατοκύριακου; Και σε αυτό το βίντεο, έχουμε έναν νικητή για εσάς!
Ένα κλασικό επιδόρπιο από τη γερμανική κουζίνα, το κέικ Black Forest αποτελείται συνήθως από πολλά στρώματα σφουγγαριού κέικ σοκολάτας, σάντουιτς με σαντιγί και κεράσια και συμπληρωμένο με επιπλέον σαντιγί, κεράσια μαρασκίνο και ξέσματα σοκολάτας.
Σε ορισμένες ευρωπαϊκές παραδόσεις, τα βύσσινα χρησιμοποιούνται τόσο μεταξύ των στρωμάτων όσο και για τη διακόσμηση της κορυφής. Παραδοσιακά, το kirschwasser, ένα καθαρό πνεύμα φτιαγμένο από βύσσινα, προστίθεται στο κέικ, αν και μερικές φορές χρησιμοποιούνται άλλα οινοπνευματώδη, όπως το ρούμι, το οποίο είναι κοινό στις αυστριακές συνταγές.
Ακολουθήστε μαζί με το βίντεο για να μάθετε πώς να φτιάξετε το κέικ του Black Forest, βήμα προς βήμα.
Για συστατικά και γραπτές οδηγίες, κάντε κλικ εδώ. Για να δείτε το πρωτότυπο βίντεο, κάντε κλικ εδώ.
Το Good Living είναι η πύλη του Cyprus Mail για επιμελημένο περιεχόμενο από ολόκληρο το Διαδίκτυο, που παρουσιάζει τοπικές και παγκόσμιες ιδέες, πολιτιστικά αξιοθέατα και επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις για να εμπνεύσει μια βιώσιμη ζωή.